10 coisas para fazer em Cracóvia no verão

Cracóvia é muito mais do que seus inúmeros monumentos. A cidade polonesa oferece uma grande variedade de eventos culturais, opções gastronômicas e, é claro, diversão. Isso, que é verdade em qualquer época do ano, se intensifica ainda mais durante os meses de verão.

Já esquecido o frio do inverno, a época de verão permite que visitantes e moradores de Cracóvia saiam para aproveitar as margens do rio Vístula, curtir a noite ao máximo em seus inúmeros estabelecimentos ou participar de festivais tão interessantes quanto o que homenageia o pierogi ou o que celebra a cultura judaica.

Uma das atividades favoritas dos moradores de Cracóvia durante o verão é passear tranquilamente por um de seus parques mais conhecidos: o Planty. Aconselho que você siga uma das máximas mais famosas entre os viajantes, “onde quer que vá, faça o que vir”, e se junte a jovens e idosos nos passeios pelos mais de 4 quilômetros de extensão desse espaço verde.

Na antiguidade, toda a cidade medieval de Cracóvia era cercada por muralhas defensivas. A partir do século XVIII, começou a ser construído um cinturão verde chamado Planty. Hoje em dia, enquanto caminha por suas trilhas, ainda é possível ver alguns vestígios das antigas muralhas. Entre os pontos de interesse mais destacados estão:

• Portão de Florian: Na zona norte, é um dos pontos mais marcantes do parque e uma das entradas originais para a cidade murada. É o ponto de partida perfeito para iniciar um roteiro de 2 dias em Cracóvia.
• Estátuas: Ao passear pelo parque, você poderá ver várias esculturas que representam personagens importantes da história da Polônia, como Nicolau Copérnico, que frequentou o famoso Collegium Maius de Cracóvia.
• Arredores do Castelo de Wawel: É a parte mais popular e visitada deste espaço. Lá, em uma avenida que margeia o rio, se reúnem inúmeras pessoas sentadas na grama, caminhando ou apreciando a vista.

Pode ser interessante reservar um passeio guiado pelo centro histórico para conhecer este e outros pontos de interesse da cidade.

Não tenho dúvidas de que, durante sua estadia em Cracóvia, você já reservou um passeio pelo bairro judeu, Kazimierz. O bairro judeu abriga inúmeros locais que valem a pena visitar. É justamente neste bairro que se realiza um dos eventos culturais mais reconhecidos do país: o Festival da Cultura Judaica. Se as datas coincidirem, você não deve perder os eventos organizados por lá.

O festival é realizado anualmente durante 10 dias no final de junho ou início de julho. Em sua origem, em 1988, foi concebido como uma série de eventos para relembrar a importância da comunidade judaica na cidade, bem como um reconhecimento de suas contribuições históricas e culturais.

Desde essa primeira edição, o festival se consolidou e hoje atrai quase 30.000 pessoas a cada ano. Sem dúvida, você terá muitas atividades para escolher: palestras, oficinas, visitas guiadas e concertos de música tradicional que acontecem em vários locais do bairro. Outras atividades realizadas durante esses dias incluem exibições de filmes, aulas de culinária judaica ou lançamentos de livros.

Embora normalmente se considere o verão a melhor época para visitar Cracóvia, a verdade é que há um pequeno ponto negativo: as aglomerações de turistas em muitas ruas. Uma opção para evitá-las por um tempo é reservar um cruzeiro pelo rio Vístula.

Esse passeio permitirá que você conheça parte da cidade de uma maneira mais relaxada e tranquila, algo que você vai agradecer depois de visitar a agitada Praça do Mercado, por exemplo.

O passeio dura aproximadamente uma hora. Os pontos mais chamativos, além das vistas do castelo, são as pontes Pilsudski ou Dębnicki, por baixo das quais se passa. O ponto final da maioria dos percursos é o interessante mosteiro beneditino. Outra modalidade de passeio pelo rio, destinada àqueles que estão em melhor forma física, consiste em alugar um caiaque e remar tranquilamente por um tempo.

Uma atividade realmente interessante para fazer no verão, quando o tempo permite, é reservar um passeio de bicicleta por Cracóvia e seguir até o Mosteiro de Tyniec.

Do centro de Cracóvia parte uma ciclovia para percorrer os 12 quilômetros de forma segura e confortável, assim como a outros locais nos arredores da cidade.

Tyniec era antigamente uma vila independente, mas hoje faz parte de Cracóvia. Lá, às margens do Vístula, foi construída no século XI uma abadia beneditina sobre uma colina. Se você quiser completar seu passeio com uma visita à abadia, lembre-se de que o horário de funcionamento é das 10h às 18h.

Embora Zakopane seja conhecida pelo apelido de “capital do inverno”, a verdade é que no verão há uma série de atividades pelas quais vale a pena reservar uma excursão, seja por conta própria ou organizada.

A atividade mais popular neste município situado aos pés dos montes Tatras (a cerca de duas horas de Cracóvia) é a trilha de caminhada que leva até o espetacular lago Morskie Oko. Se você deseja fazer essa trilha, saiba que seu início fica afastado da vila.

Se você for por conta própria, deverá pegar um dos micro-ônibus que partem continuamente da estação de ônibus e trens da vila e o deixam no início da trilha. A região conta com muitas outras trilhas, algumas delas com atrações como igrejas, pequenas cachoeiras ou mirantes extraordinários. Se tiver sorte, além disso, poderá até avistar algum veado pelo caminho.

Seja você um amante da ópera ou apenas alguém que deseja desfrutar de uma apresentação em um cenário mágico, o Festival de Ópera de Verão de Cracóvia é uma ótima oportunidade.

Normalmente, esse festival acontece no mês de julho e é considerado um dos eventos mais esperados de toda a temporada artística. As apresentações acontecem em diferentes partes da cidade, tanto nas muitas salas de concerto de Cracóvia quanto em alguns palcos menos formais.

Embora não seja fácil conseguir ingressos, o evento que todos querem assistir acontece no pátio do Castelo de Wawel. Nesse cenário deslumbrante, cercado por edifícios como o Palácio Real ou a Catedral de Wawel, é montado um palco para que os amantes da ópera assistam às apresentações.

Informações práticas

Antes de tudo, recomendo que você comece a procurar seus ingressos o mais cedo possível. A popularidade do festival, especialmente das apresentações que acontecem no pátio do castelo, faz com que os ingressos se esgotem rapidamente.

Para comprá-los, partindo do princípio de que você não poderá fazê-lo na bilheteria, o melhor é procurar no site oficial dedicado a esse tipo de evento em Cracóvia. Outra opção, se você é amante de música clássica, é reservar um ingresso para um concerto de piano de Chopin.

A presença de milhares de estudantes na cidade, tanto locais quanto estrangeiros, além dos muitos turistas que viajam no verão, faz com que a noite em Cracóvia seja a mais animada de toda a Polônia. Não hesite em reservar um tour pelos bares de Cracóvia e viver intensamente a experiência.

A noite em Cracóvia concentra-se em duas áreas diferentes. Por um lado, no centro histórico, onde costumam se reunir os turistas presentes na cidade. E, por outro lado, no bairro judeu, repleto de bares e pubs e com um ambiente incrível em cada uma de suas ruas.

Meu conselho é que você comece comendo uma boa zapiekanka na Praça Nova (Plac Nowy). Esse prato é, basicamente, uma baguete com cogumelos e outros ingredientes, gratinada no forno. Na mesma praça, você também encontrará outras barracas de comida com carne ou salsichas grelhadas. Depois de comer, chega a hora de se perder pelas ruas animadas do bairro até encontrar um lugar que você goste para curtir a noite.

Mais tranquilidade no Forum

Se a noite não é a sua praia, mas você quer tomar uma cerveja com tranquilidade, um dos melhores lugares da cidade é o Forum. Trata-se de um antigo hotel da época comunista transformado em bar e, para encontrá-lo, é preciso atravessar o rio a partir da zona do bairro judeu. O verão é, sem dúvida, a melhor época para visitar este lugar, já que são colocadas espreguiçadeiras para que você possa tomar algo com vista para o rio e para o Castelo de Wawel.

No mês de agosto, em Cracóvia, acontece um festival dedicado a um tema bastante apetitoso: o pierogi, semelhante aos raviólis recheados. Qualquer pessoa que tenha contratado um tour gastronômico por Cracóvia ou que, simplesmente, tenha entrado em um restaurante na cidade já deve ter provado o que é, por direito próprio, um dos pratos tradicionais de toda a Polônia.

Durante os dias em que o festival acontece, todos os restaurantes apresentam suas melhores criações com esse tipo de massa como protagonista. Alguns deles experimentam novos recheios que vão além dos típicos pierogi ruskie ou pierogi kirniki (com frango). Assim, você poderá provar alguns feitos com ** carne de veado, queijo defumado ou cordeiro**.

Possivelmente, o ponto alto da celebração seja o concurso em que se decide o melhor prato de pierogi de todo o festival. Este evento acontece na Maly Rynek e, durante ele, você pode ouvir música ao vivo e, claro, provar alguma receita por um preço realmente baixo.

Quem viajar para Cracóvia na época do solstício de verão poderá testemunhar uma das tradições mais queridas da cidade: o Wianki, um festival de origem pagã que celebra a chegada da estação do verão.

A tradição em Cracóvia é jogar coroas de flores no rio, algo que se relaciona com uma lenda local: assim, a princesa Wanda, filha do lendário fundador da cidade, preferiu se jogar no Vístula a aceitar se casar com Rydygier, um líder alemão que havia invadido a cidade.

Mas o momento que você não pode perder neste festival acontece durante a noite. Ao pé da colina de Wawel, uma grande multidão se reúne todos os anos para assistir aos shows e saborear a comida. À meia-noite, os presentes lançam suas coroas de flores na água e, em seguida, acontece um espetáculo de fogos de artifício realmente incrível. Você também pode assistir a shows e festas realizados em outras praças, onde, além disso, são montadas feiras medievais.

É muito provável que você não associe Cracóvia (ou a Polônia em geral) a sorvetes. No entanto, os poloneses adoram essa sobremesa e, na cidade, você encontrará um grande número de locais onde comprá-los. Basta aprender a palavra lody e apontar o sabor para saborear uma deliciosa sobremesa.

Embora as lojas estejam abertas o ano todo, o verão é a alta temporada para comer sorvete. Nas melhores sorveterias formam-se longas filas, o que vai te ajudar a saber onde ir com certeza.

Para você acertar na primeira tentativa, deixo duas recomendações para comprar seu sorvete:

• Good Lood: basta ver as filas para perceber que é um dos lugares favoritos dos moradores de Cracóvia. Como curiosidade, todas as tardes às 20h eles publicam em seu aplicativo os sabores que vão adicionar no dia seguinte aos quatro habituais (chocolate, creme, framboesa e caramelo salgado)
• Lody na Starowislnej: localizada na rua Starowislna, perto do bairro judeu, é uma das sorveterias mais tradicionais e populares de Cracóvia.

O verão em Cracóvia apresenta temperaturas muito agradáveis, sem que se possa realmente falar de calor sufocante. Assim, julho e agosto têm uma média de 23,4 °C nas máximas, enquanto a média das mínimas fica em cerca de 12,7 °C.

O mês de setembro é um pouco diferente, durante o qual a temperatura vai descendo. Nos últimos dias do verão, as máximas ficam em agradáveis 19 °C, mas as mínimas já podem cair para uma média de 8 °C.

É importante levar em conta que a possibilidade de chuva está sempre presente, já que a média é de 8 dias de precipitação por mês. O melhor para garantir que você possa realizar seus planos é consultar a previsão do tempo pouco antes de viajar.

O verão é a alta temporada turística em Cracóvia, por isso é comum haver aglomerações nas áreas mais turísticas da cidade. No entanto, se você sair um pouco do centro histórico (inclusive no bairro judeu), a situação fica um pouco mais tranquila.

Esse grande fluxo influencia o aumento dos preços de hospedagem e voos. Felizmente, os preços baixos da comida, do transporte e dos ingressos compensam esse aumento.