10 Coisas para Fazer em Cracóvia no Inverno

Viajar para a Croácia é sempre uma oportunidade de ver todos os pontos turísticos e atrações em suas ruas, desde a Cidade Velha até o Bairro Judaico, sem esquecer o Castelo de Wawel e os arredores.

No entanto, considera-se sempre que o inverno não é a melhor época para visitar a cidade. Certamente, as baixas temperaturas não ajudam a se sentir confortável nas ruas e as reduzidas horas de luz do dia tornam necessário planejar muito bem todos os dias. No entanto, Cracóvia assume uma beleza especial nesta época do ano e oferece a seus visitantes atividades que eles nunca esquecerão.

Uma das tradições de inverno mais populares entre os habitantes de Cracóvia é ir patinar em uma das pistas de gelo que foram montadas na cidade desde o início de dezembro. Se você gosta desta atividade ou apenas quer se divertir, não hesite em alugar alguns patins e se juntar às crianças e adultos.

Os ringues mais conhecidos são os instalados nos centros comerciais. A mais central está localizada na Galeria Krakowska, ao lado das estações de trem e ônibus, que você saberá se veio do aeroporto em transporte público ou visitou as minas de sal por conta própria.

O horário de abertura é o mesmo da galeria de compras e ao lado do rinque você encontrará uma área onde poderá beber um copo de vinho ou uma cerveja quente e comer alguma coisa. Na mesma área há um vestiário e um local para alugar patins.

Outro lugar onde normalmente está aberto um ringue de patinação é no bairro judeu, especificamente na Galeria Kazimierz.

Finalmente, você pode ir ao Park Ice em Błonia Meadow, onde o rinque está aberto de dezembro a março.

O preço da patinação é muito barato, embora você precisará alugar equipamentos para desfrutar da atividade.

Se há uma atividade de inverno em Cracóvia que você não pode perder, é o Mercado de Natal. Embora você possa encontrar algumas menores em várias praças ao redor da cidade, nenhuma se compara com a da Praça do Mercado, a Rynek Glówny.

A praça, já impressionante por sua beleza e monumentos, assume uma dimensão única quando o mercado de Natal é montado no final de novembro e dura até ser desmontada no final de dezembro ou início de janeiro.

A principal atração do mercado são as inúmeras cabanas onde os artesãos vendem todos os tipos de produtos, desde decorações de Natal (como as populares bolinhas de árvore) até o artesanato em madeira.

Por outro lado, a praça é mais do que nunca o ponto de encontro dos cidadãos de Cracóvia. Suas barracas de alimentos, que são verdadeiramente espetaculares, enchem-se quase de hora em hora e torna-se difícil fazer pedidos a partir delas. Mesmo assim, aconselho a esquecer o frio e ousar almoçar ou jantar lá um dia.

O mercado também está cheio de bancas que vendem as bebidas quentes tradicionais do país, tanto vinho quanto cerveja.

Ao redor das bancas, perto de algumas das melhores igrejas de Cracóvia, há muitas vezes palcos onde as crianças cantam canções de Natal.

A beleza e a singularidade dos presépios da cidade levaram a UNESCO a designá-los como Patrimônio Cultural Intangível. Uma atividade divertida enquanto passeia por Cracóvia é procurar os lugares onde eles estão instalados, muitas vezes ao lado de monumentos.

Estes presépios, chamados szopka, são muito diferentes dos espanhóis. Em vez de representar um presépio, os presépios de Cracóvia são pequenos edifícios que reproduzem elementos da arquitetura da cidade.

Uma que me chamou particularmente a atenção foi a que estava diante da Igreja Católica de São José, ao lado do gueto judaico. Se você estiver visitando a área, não hesite em ir até a praça onde a igreja está localizada para vê-la.

Todos os anos, também é realizado um concurso para escolher o melhor presépio da cidade. Na primeira quinta-feira de dezembro, eles são expostos na Praça do Mercado e depois colocados em seus lugares ao redor da cidade. Alguns também são levados para o Museu Etnográfico.

Se você estiver em Cracóvia em 31 de dezembro, não pode perder a comemoração do final do ano. Há uma festa em praticamente todos os pubs e bares da cidade, mas o lugar mais tradicional para ir é a Praça do Mercado.

Aqui, concertos gratuitos são organizados por alguns dos cantores mais famosos do país. Quando os sinos da Basílica de Santa Maria tocam no Ano Novo, começa uma fabulosa exibição de fogos de artifício. Em seguida, a festa continua a noite toda.

A cerca de 90 quilômetros de Cracóvia encontra-se um dos lugares mais horríveis da história da Europa: o campo de concentração de Auschwitz (ou melhor, campos de concentração, pois existem vários na região). Se você for lá no inverno, poderá ver como as condições de vida dos prisioneiros, já assustadoras, foram pioradas ainda mais pelo frio e pela neve.

Embora seja possível chegar a Auschwitz vindo de Cracóvia por conta própria, é melhor ir com um guia. No inverno, quando o acampamento fecha muito mais cedo (como você verá neste artigo sobre horários de visita), é ainda mais conveniente reservar uma excursão de Cracóvia.

Além de poder ver a devastação do inverno no campo de concentração, se você for a Auschwitz no final de janeiro, poderá testemunhar os eventos que estão acontecendo para o Dia Internacional de Comemoração em Memória das Vítimas do Holocausto.

Todos os anos no dia 27 de janeiro (aniversário da libertação do campo pelas tropas soviéticas em 1945) há um evento no qual participam alguns dos sobreviventes de Auschwitz. Uma coroa de flores é colocada e uma oração é dita em memória das vítimas.

Embora celebrado em toda a Polônia, Zapusty ou Tłusty Czwartek (que poderia ser traduzido como 'Quinta-Feira Gorda') tem um seguidor especial em Cracóvia. Este festival, que acontece na última quinta-feira antes da Quaresma, consiste basicamente em comer o máximo que você puder. Eu o encorajo a participar, mas sem ter que se deitar depois para se recuperar de sua refeição.

Um dos pratos mais populares neste dia de gula é pączek, uma espécie de donut recheado. Se você estiver em Cracóvia, pode se surpreender ao ver longas filas em frente às pastelarias, o que é devido a esta celebração.

O doce, que pode não aparecer nos melhores passeios gastronômicos, é realmente delicioso e os mais tradicionais são recheados de geléia. Atualmente, no entanto, você encontrará alguns com outros recheios.

Os mais refreados se contentam em comer apenas um, mas não é raro que alguns não parem até que tenham comido 4 ou 5 desses doces.

Outro motivo pelo qual você deve participar da celebração é a lenda que existe sobre este tipo de doce. Segundo a lenda, se você não comer pelo menos um neste dia, você viverá um ano inteiro de azar.

Você está ficando com frio durante sua viagem a Cracóvia? Se a resposta for sim, o que geralmente é o caso, há algumas bebidas que podem ajudar. Assim que as temperaturas começam a cair, já no final de setembro, os bares da cidade começam a oferecer vinho e cerveja mulled aos seus clientes.

Estas bebidas, que você não poderá experimentar no verão, são extremamente populares entre os habitantes de Cracóvia. Se você vir um letreiro lendo grzane wino, é sinal de que eles têm vinho, enquanto que se o letreiro lê grzane piwo, é a cerveja que é a estrela da receita.

A preparação é bastante semelhante em ambos os casos. Tudo que você tem que fazer é adicionar ingredientes como açúcar, casca de laranja, cravinho e canela à bebida e depois aquecê-la no fogo sem ferver.

Embora estas variedades possam parecer estranhas na Espanha, asseguro-lhe que apenas segurando o copo em suas mãos você começa a sentir um calor agradável e o resultado é delicioso.

Se você preferir algo mais comum para aquecê-lo, você deve experimentar o chocolate quente de Cracóvia. Como as bebidas anteriores, esta é fácil de encontrar em qualquer bar, café ou mercado de pulgas. Um dos melhores lugares para um bom chocolate quente é o café Wawel dentro do Castelo Wawel. Se você estiver visitando o complexo, recomendo que você faça uma pequena parada para pedir um.

Outra celebração de inverno relacionada à gastronomia é a Śledzik ou Noite do Arenque. Se sua estadia coincide com o início da Quaresma (geralmente no início de março) e o final das férias de inverno, você não pode perder este festival.

De acordo com o mandato católico, o período da Quaresma deve ser marcado pela abstinência do álcool e de certos alimentos. Por esta razão, em Cracóvia, eles decidiram desfrutar de todos estes alimentos apenas um dia antes do início da proibição.

Embora as refeições naquele dia sejam todas copiosas, há um ingrediente que não pode faltar e que dá à celebração seu nome: o arenque.

Se você quiser seguir à risca a tradição, você deve ter uma fatia de arenque acompanhada de um copo de vodka. Curiosamente, o lugar mais popular para seguir o costume não é nos restaurantes, mas no grande número de pubs da cidade.

É curioso que em um país onde a Igreja Católica mantém uma forte influência, o ritual de despedida do inverno e da primavera acolhedora é eminentemente pagão. Em qualquer caso, se você tiver a sorte de estar em Cracóvia na terceira semana de março, você deve participar desta tradição.

Para dar adeus ao inverno, os habitantes de Cracóvia carregam uma figura feminina, a Marzanna, até o rio. Ela é uma representação da deusa do inverno e seu destino é ser jogada na água após ser queimada.

O motivo do ritual não é outro senão deixar para trás os males da estação fria e permitir que a primavera e o bom tempo voltem.

Normalmente, são os jovens e as crianças em idade escolar que mais gostam desta celebração. A eles geralmente se juntam grupos folclóricos locais e, finalmente, todos aqueles que desejam participar do festival.

A procissão percorre as ruas a caminho do rio enquanto os participantes cantam canções tradicionais. A cor e a alegria de acolher a primavera fazem desta uma das celebrações mais animadas da estação.

A apenas algumas horas de Cracóvia (dependendo do tráfego) está Zakopane, uma pequena cidade apelidada de **"**a capital de inverno da Polônia". Esta excursão é perfeita para os entusiastas dos esportes de inverno, especialmente o esqui, mas também vale a pena para aqueles que querem ver uma cidade menor cercada por grandes montanhas.

Zakopane fica aos pés das montanhas Tatra, no Parque Nacional Tatra, que a Polônia compartilha com a Eslováquia.

A cidade é uma visita regular para muitos residentes de Cracóvia. No inverno eles vão para desfrutar das pistas de esqui da estação de esqui Zakopane próxima, enquanto no verão eles vêm para algumas trilhas naturais interessantes.

Além das pistas de esqui, a cidade oferece uma série de outras atrações que a tornam realmente interessante. No inverno, por exemplo, há um enorme labirinto feito de gelo sólido.

Por outro lado, a rua principal tem sempre uma ótima atmosfera, com pessoas passeando, comendo nos restaurantes ou fazendo compras nas lojas. Para aqueles que preferem algo mais cultural, a cidade abriga uma interessante igreja de madeira, casas com telhados inclinados construídos no chamado "estilo Zakopane" e um belo cemitério que vale a pena visitar.

Como chegar a Zakopane de Cracóvia

Existem basicamente duas opções para chegar a Zakopane: por transporte público ou em uma excursão organizada. Qual você escolherá dependerá do tipo de visita que você deseja fazer.

Se você planeja passar uma noite nesta aldeia de montanha, a maneira mais prática de chegar lá é pelo transporte público. Há muitas linhas de ônibus saindo da estação rodoviária de Cracóvia para este destino, começando por volta das 6:30 da manhã. Você também pode viajar de trem, embora a freqüência seja menos freqüente.

Por outro lado, se você quiser fazer apenas uma viagem de um dia, excursões organizadas são a opção mais apropriada. Você não terá que se preocupar com os horários de transporte e o guia o levará diretamente aos lugares mais interessantes.

O resumo rápido é muito simples: o inverno em Cracóvia é caracterizado pelo clima frio, tanto de dia como de noite. As diferenças entre os meses não são perceptíveis, pois as máximas em dezembro e fevereiro são as mesmas, em torno de 3°C, enquanto as mínimas são de -4°C e -5°C, respectivamente.

Janeiro também não é uma grande mudança, com máximas médias de 1°C e -6°C quando se trata de mínimas.

No entanto, estes não são meses excessivamente chuvosos, o que é uma visão bem-vinda quando se visita uma cidade. No entanto, a precipitação muitas vezes vem na forma de neve.

O que você deve estar ciente são as horas do dia. Durante todo o inverno escurece muito cedo, tanto que no final de dezembro a escuridão começa a cair antes das 16h.

O clima de inverno em Cracóvia torna necessário trazer alguns itens essenciais para evitar o desconforto e para resistir a qualquer possível nevasca:

• Calçado: procure botas boas com sola que não escorreguem em caso de queda de neve. Tenha em mente que o perigo surge quando se formam manchas de gelo no chão. Não se esqueça de usar meias de lã grossas.
• Roupas íntimas: a melhor opção é comprar algumas roupas térmicas para isolá-lo o máximo possível do frio. Não use apenas camisetas, mas também leggings para suas pernas.
• Casaco: opte por um bom velo, se você puder. Vale a pena procurar um de boa qualidade, pois pode fazer toda a diferença.
• Calças: Pessoalmente, consegui sobreviver no inverno de Cracóvia com jeans, mas muitas pessoas as acham inapropriadas. Talvez seja mais eficaz conseguir que um par de calças para caminhadas de inverno fique do lado seguro.
• Luvas, chapéu e cachecol: não se esqueça de comprar estes itens para completar sua bagagem também.