Coisas para Fazer em Cracóvia em 3 Dias

História, arquitetura, gastronomia, cultura? Em três dias em Cracóvia você terá tempo para aproveitar tudo isso e também para fazer uma das excursões mais populares (e mais difíceis) da cidade polonesa: uma visita ao campo de concentração de Auschwitz.

Cracóvia é uma cidade encantadora e a maioria de suas atrações está localizada na Cidade Velha. Em seu primeiro dia, você pode explorar o bairro Stare Miasto, uma jóia medieval que você pode facilmente explorar a pé.

Comece o dia com um café da manhã espetacular

Antes de explorar Cracóvia, você precisa recarregar suas baterias. Para começar o dia com energia, eu recomendo o Café Botanica. Este bar está localizado na Rua Bracka, 9 e é especializado na primeira refeição do dia. Outro ponto forte é a atmosfera do lugar: no interior, as paredes de tijolo vermelho e as plantas criam uma atmosfera muito relaxante.

Outras opções a considerar são Milkbar Tomasza (24 Sw. Tomasza St.) e Camelot (17 Sw. Tomasza St.). Se você não pode começar seu dia sem um café fumegante, dirija-se ao Wesola Cafe (17 Rakowicka St.), um lugar dirigido por entusiastas do precioso líquido escuro. Seus espressos são feitos com o dobro da quantidade de café moído. Nada mal, certo?

Explore a Praça do Mercado

Market Square (Rynek Glówny) é o coração vibrante de Cracóvia e o ponto de partida para qualquer fim de semana na cidade. Este enorme espaço é dominado pela majestosa Bolsa de Tecidos (Sukiennice), um edifício de estilo renascentista que abrigava os comerciantes que negociavam com têxteis. Passeando debaixo de seus arcos você pode comprar algumas lembranças a preços muito competitivos.

Quatro metros abaixo da praça está o museu mais jovem de Cracóvia: o metrô Rynek Underground. Suas telas táteis e hologramas nos levam de volta ao passado, quando a praça ainda nem havia sido disposta. A realidade virtual é flanqueada por achados arqueológicos tradicionais (moedas, roupas, etc.) e pelos restos de um cemitério do século XI.

Devido a sua popularidade e ao fato de que os assentos são limitados a 300 pessoas, é preferível comprar ingressos com antecedência. Para maiores informações sobre esta primeira etapa, aconselho a leitura do post O que ver e fazer na praça de mercado de Cracóvia.

Entre na Basílica de St. Mary's próxima

Antes de cruzar o limiar, pare por um minuto para olhar para o exterior. Como você pode ver, suas duas torres são de alturas diferentes. Segundo a lenda, sob o reinado do Duque Boleslaw o Modesto, foi tomada a decisão de acrescentar duas torres ao corpo da igreja e dois irmãos foram encarregados de fazê-lo.

Quando o mais novo percebeu que sua torre de vigia era mais baixa, matou seu irmão por inveja. Entretanto, o remorso o atormentou e no dia em que a igreja seria consagrada, ele cometeu suicídio com a mesma faca.

Uma vez dentro, você poderá apreciar as principais atrações da Basílica de Santa Maria, que são essencialmente três: o teto azul, os esplêndidos vitrais e o retábulo de madeira do artista alemão Veit Stoss retratando a Virgem Maria entre os apóstolos. Geralmente, você pode entrar sem pagar uma passagem, mas terá que usar uma entrada lateral. Se você está interessado em turismo religioso, confira nosso artigo 10 igrejas imperdíveis em Cracóvia.

Subir a Colina Wawel

Uma vez terminada a visita à basílica, você pode dar uma pequena caminhada em direção ao sul. Em pouco mais de dez minutos você alcançará o pé de uma rocha calcária que se eleva acima do Vístula. Em seu cume estão dois símbolos da cidade: o castelo e a catedral.

No século XVI, o rei Sigismundo I o Antigo chamou para sua corte os melhores artistas poloneses e estrangeiros que gradualmente esculpiram o magnífico castelo renascentista que podemos ver hoje. O castelo abriga exposições permanentes muito interessantes:

• Os apartamentos reais, uma coleção de tapeçarias, retratos de reis e princesas, móveis e pinturas de artistas italianos e holandeses.
• Os apartamentos reais
• A tesouraria e armaria da Coroa, que reúne insígnias, jóias, armas e armaduras.
• A exposição de arte oriental com bandeirolas turcas e persas, armas e tapetes e alguns objetos de cerâmica da China e do Japão.

Alguns metros mais adiante sobe a Catedral de Wawel, o antigo lugar da coroação dos reis poloneses. Depois de cruzar o limiar, você pode admirar o mausoléu de Santo Estanislau, o santo padroeiro da Polônia que foi assassinado pelo próprio rei Boleslau. Graças a esta tumba, a Catedral de Wawel é o lugar de culto mais importante de todo o país. Para mais informações, você pode verificar o posto Visiting Krakow Castle: horário de abertura, como chegar, visitas guiadas e muito mais.

Retorne ao seu hotel e prepare-se para o jantar

Depois de uma primeira incursão, é hora de retornar à sua acomodação para um merecido descanso. Depois de um banho quente, você está pronto para sair para jantar. Um dos restaurantes mais populares em Cracóvia é o Trzy Gęsi, que revisita receitas tradicionais com uma reviravolta moderna.

Minha recomendação é escolher um menu de degustação para iniciar uma viagem culinária com os chefs experientes. O restaurante está localizado na Rua Kupa 7 e está aberto das 17:00 às 23:00 (terça a sábado) e das 13:00 às 20:00 (domingo). É aconselhável reservar com bastante antecedência.

Concluir o primeiro dia em um bar com música ao vivo

Você gosta de jazz? Se a resposta for "sim", você deve absolutamente visitar o Piano Rouge. Localizado no coração da cidade (46 Rynek Glowny Street), este bar de jazz é caracterizado por uma atmosfera burlesca com luzes vermelhas, jóias de penas e almofadas de veludo.

Música ao vivo é tocada todas as noites a partir das 21:00 e enquanto você desfruta do show, você pode tomar um coquetel ou uma taça de vinho. O lugar tem muito charme e é altamente recomendado se você estiver visitando Cracóvia com seu parceiro.

Entretanto, se você quiser algo mais animado, dirija-se a Kazimierz. O bairro judeu é a área mais festejada da cidade e na Rua Estery, 5, você encontrará um bar que se tornou uma verdadeira instituição: a Alquimia. Este lugar deve seu nome às ferramentas dos alquimistas utilizadas como decoração e é famoso por suas ofertas musicais. Em seu salão você pode ouvir jazz e música rock de artistas e bandas locais de renome.

Milhares de turistas viajam para Cracóvia para visitar um lugar que todos conhecem e que não deixa ninguém indiferente: Auschwitz. Todos deveriam cruzar sua entrada pelo menos uma vez na vida para não esquecer esta triste página da história.

Passar meio dia no campo de concentração de Auschwitz-Birkenau

Um fim de semana em Cracóvia lhe dará a oportunidade de visitar um lugar emblemático da história contemporânea: o campo de concentração Auschwitz-Birkenau. Esta cerveja é um símbolo do terror e do genocídio perpetrado contra judeus, ciganos e homossexuais, e visitá-la deixará você com um sentimento de angústia. Não nos iludamos, não é uma viagem fácil, mas às vezes é preciso fazer um esforço para ver os horrores da guerra e a perseguição das minorias em primeira mão.

O campo de concentração está localizado em Oświęcim, a 60 km de Cracóvia. Você pode chegar lá de ônibus, trem ou carro. Entretanto, para entender o significado histórico do local e aprender as histórias de seus prisioneiros, é melhor escolher uma visita guiada reservando seu bilhete com antecedência, especialmente se você estiver viajando para a Polônia durante a alta temporada (abril a outubro).

No artigo Excursions to Auschwitz from Krakow você encontrará todas as informações necessárias para escolher uma excursão. Na lista abaixo, por outro lado, eu lhe forneço algumas informações úteis sobre como fazer a visita:

• Auschwitz era um lugar de sofrimento e morte. Mantenha sempre o decoro durante sua visita.
• Você pode tirar fotografias em muitas áreas, mas não pode usar fotografia com flash dentro dos edifícios. Em algumas áreas (o salão com os cabelos das vítimas e os porões do Bloco 11) não é possível tirar fotografias.
• Antes de deixar o hotel, verifique a previsão do tempo. Grande parte do complexo é ao ar livre. Dependendo da estação do ano, traga um mackintosh e um guarda-chuva ou um chapéu e protetor solar.
• Traga uma mochila ou uma sacola pequena. Se sua bagagem for maior que 30x20x10 cm, você não poderá trazê-la para dentro.
• Devido à dureza da visita, se você estiver viajando com crianças menores de 14 anos, é preferível evitá-la. Neste caso, você pode optar pela Mina de Sal Wieliczka. O artigo Visitando as minas de sal de Wieliczka com crianças explica tudo o que você precisa saber.

Experimente zapiekanka em Plac Nowy

No retorno a Cracóvia, você pode experimentar uma refeição típica polonesa: o zapiekanka, uma meia-baguete com cogumelos, presunto, queijo e legumes. É o equivalente polonês da pizza e deriva seu nome do termo local para cozimento. Outrora um presente barato para estudantes e trabalhadores, hoje existem versões mais refinadas para atender até mesmo o paladar mais perspicaz.

Na cidade, Endzior é o bar mais procurado. O estabelecimento está localizado no coração de Kazimierz (Plac Nowy 4) e é conhecido por sua relação qualidade/preço e porções generosas. Como sempre, você terá que fazer fila para conseguir sua baguete.

Terminar o dia em um spa

Depois de um dia que foi tanto física quanto emocionalmente desafiador, você pode realinhar sua alma em um spa no centro da cidade. Em Cracóvia há um lugar único que combina dois elementos populares: tratamentos relaxantes e cerveja. O estabelecimento é chamado Beernarium Piwne Spa e está localizado na Rua Floriańska 13, a apenas dois minutos da Praça do Mercado. Aqui você pode literalmente banhar-se em cerveja cujos ingredientes rejuvenescem sua pele. Como um bônus, esta experiência original ocorre em uma banheira de madeira. Ao final do tratamento, você pode desfrutar de uma cerveja local.

Na Polônia, como nos outros países do outro lado da Cortina de Ferro, o comunismo teve um grande impacto sobre a vida de seus cidadãos. Em Cracóvia, o legado soviético é particularmente evidente em Nowa Huta, um bairro a poucos quilômetros da Cidade Velha.

Reviver o passado soviético de Cracóvia

Nowa Huta era uma cidade ideal concebida por Stalin. Em suas intenções, a cidade foi um presente para os socialistas poloneses e uma vitrine para o progresso do comunismo. Suas principais características são as grandes avenidas que partem de uma praça central e formam uma estrela.

Outros pontos de interesse são os bunkers nucleares e a Igreja de Nossa Senhora Rainha da Polônia. Também conhecido como Arka Pana, este lugar de culto desencadeou uma luta entre os habitantes de Nowa Huta e as autoridades comunistas que não queriam edifícios religiosos em seu bairro ideal.

Após a queda da União Soviética, as ruas foram renomeadas: a antiga Rua Lenin é agora a Avenida da Solidariedade, enquanto a praça dedicada a Stalin se tornou a Praça Ronald Raegan. Curioso, não é? Entretanto, a aparência da cidade permanece a mesma e com um tour organizado você descobrirá algumas anedotas interessantes. Entretanto, se você tiver vontade de explorar Nowa Huta em seu próprio ritmo, você pode pegar um bonde (linhas 4 e 70) a partir da parada do Teatro Slowackiego. Se você preferir outro dia de viagem, você pode ler o post sobre os melhores passeios e excursões de Cracóvia.

Explore o bairro de Kazimierz

Uma vez de volta a Cracóvia, você pode dar um passeio por um distrito mais tradicional. Na parte sul da Cidade Velha está o bairro mais jovem e mais animado da cidade : Kazimierz! Hoje em dia, é um dos lugares preferidos dos hipsters que freqüentam seus elegantes cafés e galerias de arte. No entanto, nem sempre foi assim.

No século XIV e até o início do século XIX, estas ruas eram habitadas exclusivamente por judeus que, apesar da restrição de terem que viver aqui, gozavam de certos privilégios: eles se governavam a si mesmos e somente o rei podia exercer sua autoridade sobre eles.

Tudo mudou durante a Segunda Guerra Mundial. Com a chegada dos alemães, o bairro sofreu uma grande devastação. Infelizmente, a situação permaneceu a mesma durante a era comunista e foi somente nos anos 90 que as coisas mudaram. Uma grande ajuda foi dada pelo filme Schindler's List, que foi rodado em algumas partes da vizinhança.

Durante seu passeio você pode visitar a Sinagoga do Templo (Rua Miodowa 24), o Museu Judaico Galego (Rua Dajwór 18) e a Igreja Skałka (Rua Skałeczna). Este último lugar esconde uma anedota macabra: no século XI, o Bispo Stanisław de Szczepanów foi assassinado e depois desmembrado pelo Rei Bolesław o Negrito por uma disputa territorial. Se você quiser saber mais sobre esta área da cidade, recomendo o posto O que ver e fazer no bairro judeu de Cracóvia.

Termine seu longo fim de semana com um jantar especial

Para dizer adeus à Cracóvia, não há nada melhor do que um bom jantar em um restaurante acolhedor e acolhedor. O restaurante Morskie Oko se encaixa na conta e tenho certeza de que você não ficará desapontado. O estabelecimento está localizado no andar térreo de um edifício art nouveau no número 8 Szczepański Square.

O restaurante se caracteriza por seu charme rústico, vigas de madeira e uma lareira que espalha um agradável cheiro de madeira em todas as salas. É o lugar ideal para experimentar a cozinha polonesa regional, especialmente se você visitar Cracóvia durante o inverno. O estabelecimento deve seu nome ao lago do mesmo nome nas montanhas do Tatra.

Seu nome significa "o olho do mar" porque no passado se acreditava que um túnel subterrâneo o ligava ao Báltico. Se você estiver interessado na gastronomia local, aconselho a leitura do post sobre os 10 melhores restaurantes de Cracóvia.