8 Melhores Passeios Gastronômicos em Istambul

Mergulhe na cultura turca e desfrute de um passeio de sabores e cheiros nos lugares mais gastronômicos da cidade.

Ana Caballero

Ana Caballero

Leitura de 7 minutos

8 Melhores Passeios Gastronômicos em Istambul

Bazar de especiarias | ©Bit Boy

Apreciar os melhores sabores de Istambul é uma verdadeira atração turística, pois permite conhecer o lado gastronômico da cidade e compará-lo com sua história gustativa.

Aparecer do nada em uma cidade desconhecida para você e com uma cultura diferente pode ser um impedimento quando se trata de saber onde comer e que pratos provar; portanto, neste post eu lhe falarei sobre os melhores passeios gastronômicos a fazer em Istambul, tudo para melhorar sua experiência e aproveitar ao máximo sua viagem.

1. Degustar os sabores da gastronomia Istambul-asiática e Istambul-ocidental

Almoço
Almoço "Sabor de Dois Continentes".| ©Diwakar_R

Neste passeio você poderá desfrutar dos sabores europeus e asiáticos de Istambul, saboreando um café da manhã de mercado na Europa e no coração da histórica Cidade Velha, antes de navegar para a Ásia e explorar as vibrantes ruas de Kadıköy. Durante sua caminhada você fará 10 paradas, e em cada uma delas você poderá provar um pouco da cozinha turca - o suficiente para encher sua barriga com fantásticos sabores turcos!

Desde pratos caseiros e comida de rua até espetadas tradicionais e sorvetes turcos, o tour tem como objetivo apresentar-lhe o cenário gastronômico de Istambul e dar-lhe uma visão da cultura turca e da vida cotidiana. Definitivamente uma das coisas a fazer em Istambul, já que inclui visitas turísticas e degustação.

Detalhes do tour

  • Horário aproximado: Os passeios "Sabor de Dois Continentes" começam todos os dias às 09h00 ou 09h30 e duram aproximadamente 6-7 horas.
  • Tamanho do grupo: O tamanho do grupo turístico é de no máximo 8 pessoas.
  • Preço aproximado: A partir de 80 euros

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2. Passeio gastronômico pelos bairros clássicos da Cidade Velha

Almoço
Almoço "Sabores da Cidade Velha".| ©Tomas D

Desfrute de uma fantástica viagem no tempo através da histórica Cidade Velha de Istambul e das estreitas ruas que circundam o icônico Grand Bazaar. Você descobrirá os melhores restaurantes do bairro e jantará onde os moradores locais fazem. Neste tour você poderá dar às suas papilas gustativas uma chance de experimentar sabores de receitas de gerações passadas. Além disso, ao se concentrar na Cidade Velha, você também terá a sorte de ver algumas das melhores mesquitas de Istambul.

Com este passeio você fará mais de 8 paradas diferentes, cada uma acompanhada por uma amostra gastronômica: começando pelo tradicional café da manhã turco e comida de rua, até as famosas espetadas turcas e sobremesas cozidas sobre uma fogueira a lenha. O Tastes of the Old City tour é uma oportunidade para mergulhar no histórico cenário gastronômico de Istambul e se familiarizar com a cultura e os hábitos turcos.

Detalhes do tour

  • Tempo aproximado: Os gostos dos passeios pela Cidade Velha partem diariamente às 09h30 e duram aproximadamente 6-7 horas.
  • Tamanho do grupo: O tamanho do grupo turístico é de no máximo 8 pessoas.
  • Preço aproximado: A partir de 65 euros

3. Tour Gastronômico Taksim pela noite

Taksim à noite| ©magdarlena
Taksim à noite| ©magdarlena

Junte-se a nós para uma aventura de degustação inesquecível no animado coração da cidade, nas áreas de Taksim e Beyoğlu. Com este passeio gastronômico você pode se juntar aos moradores locais para experimentar a cidade à noite e saborear o melhor da comida de rua local, com especialidades anatólicas do sudeste e sobremesas tradicionais. Se você quiser entrar no meio da agitação local de Istambul, esta é sua chance de experimentar a verdadeira vida noturna em Istambul. Este passeio é uma das melhores coisas para se fazer no Natal em Istambul, pois a atmosfera natalina é espetacular nas áreas de Taksim e Beyoğlu.

Detalhes do tour

  • Horários aproximados do tour: O Taksim Night Food Tour parte às terças, quintas e sábados às 18h00. O passeio dura aproximadamente 3 horas.
  • Tamanho do grupo: O tamanho do grupo turístico é de no máximo 8 pessoas.
  • **Preço aproximado: ** 75 euros.

4. Kadıköy Street Food Tour

Alimentos em Kadıköy| ©nilgun erzik
Alimentos em Kadıköy| ©nilgun erzik

Com este passeio você pode experimentar alguns dos melhores restaurantes Kadıköy, este bairro histórico de Istambul é imperdível, além de ser um dos menos explorados pelos turistas. Também é conhecido por ser um centro de atividade local onde você pode experimentar alguns dos pratos tradicionais turcos a custos relativamente mais baixos.

Neste passeio você também pode desfrutar de algumas bebidas populares, provar mais comida de rua e saborear autênticos pratos anatólicos. Além disso, Kadıköy é um lugar com muita vida noturna, especialmente se você visitar Istambul no verão, por isso seria bom passar parte da noite nesta área.

Detalhes do tour

  • Horário aproximado do tour: O tour de comida de rua Kadıköy parte às terças, quintas e sábados, às 18h00. Os passeios têm uma duração aproximada de 3 horas.
  • Tamanho do grupo: O tamanho do grupo turístico é de no máximo 8 pessoas.
  • **Preço aproximado : ** A partir de 70 euros.

5. Tours privados em Istambul: Ideal para entender a cozinha turca

Comida turca| ©Marcela L
Comida turca| ©Marcela L

As excursões privadas a Istambul são uma ótima maneira de obter uma visão relativamente profunda da cultura alimentar da cidade. Você não só poderá experimentar a comida em diferentes lugares e descobrir onde estão os melhores lugares para comer e que tipo de comida cada lugar tem a oferecer, mas também terá a oportunidade de entender por que e que papel a gastronomia desempenha na cultura turca. Uma experiência que você pode desfrutar individualmente ou em pequenos grupos.

Em passeios particulares por Istambul, você pode saborear a deliciosa comida turca e provar as famosas bebidas turcas, mergulhar na interessante vida cotidiana dos residentes de Istambul e caminhar pelos caminhos seculares que moldaram a cultura desta cidade. Seu guia turístico particular de Istambul se concentrará em apresentar-lhe a cultura gastronômica histórica de Istambul e responder a todas as suas perguntas.

Detalhes do tour

  • Horário aproximado dos passeios: São oferecidos passeios privados em Istambul durante todo o ano, todos os dias. Como o passeio é privado, você terá a flexibilidade de decidir a hora de início e a duração do passeio. Favor observar que os passeios diurnos devem terminar antes das 17h00 e os passeios noturnos só podem começar depois das 18h00.
  • Tamanho do grupo: As excursões privadas de Istambul podem incluir de 2 a 5 pessoas.
  • **Preço aproximado: ** 220 euros para 1-2 pessoas, 400 euros para 3-4 pessoas, 100 euros por pessoa para 5 ou mais pessoas.

6. As 10 melhores degustações de Istambul com os locais: tour privado de comida de rua

Durum, comida típica turca| ©MichalPL
Durum, comida típica turca| ©MichalPL

Com este tour você pode experimentar as 10 maiores delícias culinárias de Istambul em um tour gastronômico privado de meio dia. O guia o conduzirá através de um itinerário cuidadosamente selecionado que inclui os alimentos mais típicos da Turquia, incluindo raki, durum, baklava, entre outros... Este passeio particular é criado para satisfazer sua curiosidade, assim como para conhecer a gastronomia de Istambul de forma direta. Você conhecerá alguns lugares interessantes e relativamente novos, e outros que você desejará voltar para o resto de sua estadia em Istambul, mesmo que você esteja em Istambul por 1 dia.

Você também aprenderá sobre as tradições culinárias turcas através de comentários guiados.

Detalhes importantes

  • Tempo aproximado da excursão: Esta excursão começa às 9h e dura aproximadamente 3 horas.
  • Tamanho do grupo: Este passeio inclui um máximo de 8 pessoas.
  • **Preço aproximado: ** A partir de 74 euros

7. Visita culinária a Istambul: taberna local e comida de rua gourmet

Entrada para a Passagem das Flores, Istambul| ©Deep K
Entrada para a Passagem das Flores, Istambul| ©Deep K

Este passeio apresentará a complexa cultura alimentar de Istambul em uma visita guiada a pé pelas áreas onde a maior parte da comida é oferecida. Você vai explorar o bairro de Pera e visitar algumas das passagens e ruas escondidas, como a Passagem das Flores, Hazzopulo e Asmali Mescit. Você também pode parar nos tradicionais meyhanes e mercados de alimentos para experimentar uma ampla gama de alimentos, incluindo lanches, sobremesas e bebidas. Você também aprenderá sobre a cultura culinária turca com um guia culinário e explorará os ** bairros históricos de Istambul** onde as pessoas se reuniam para compartilhar comida e conversar.

Detalhes importantes

  • Horário da excursão: Esta excursão começa às 9 da manhã e dura aproximadamente 4 horas.
  • Tamanho do grupo: Pequeno grupo de menos de 7 pessoas.
  • Preço: A partir de 80 euros

8. Tour noturno de degustação e turismo gastronômico em Istambul

Prato Ikli kofte| ©Tom D
Prato Ikli kofte| ©Tom D

Descubra as deliciosas mordidas de Istambul e as vistas iluminadas à noite neste passeio gastronômico. Junto com um guia especializado, você irá passear pela movimentada Praça Taksim, lar do poderoso Monumento à República, para experimentar as especialidades turcas de múltiplos restaurantes. Você também terá a chance de provar alguns pratos turcos como icli kofte (carne picante e nozes), autênticas espetadas turcas e abrir o apetite com um doce como baklava, uma sobremesa turca tradicional.

Otransporte de ida e volta ao hotel está incluído neste pequenopasseio de grupo, limitado a 14 amantes de comida. Ideal para visitantes de primeira viagem e amantes de comida.

Detalhes importantes

  • Horário da excursão: Esta excursão começa às 10 da manhã e dura aproximadamente 4 horas.
  • Tamanho do grupo: Grupo de 8 a 10 pessoas.
  • Preço: A partir de 53 euros

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