Tudo o que você tem que saber sobre o restaurante The Shard de Londres
Aproveite as incríveis vistas do arranha-céus mais alto da Europa Ocidental enquanto desfruta de uma saborosa refeição ou uma xícara de chá em um dos restaurantes ou bares do edifício.
Arranha-céus de Londres | ©Dom J
Se você for a Londres, recomendo que compre bilhetes para The Shard, o edifício mais alto da Europa Ocidental.** Mas ir até o mirante não é a única coisa que se pode fazer neste edifício. **** Se você quiser que sua visita seja a mais completa possível, não hesite em almoçar ou lanchar em um dos estabelecimentos culinários do edifício. Uma grande variedade de cozinha britânica e asiática, doces e bolos, assim como uma variedade de coquetéis e cervejas artesanais são algumas das propostas de ** **** , Gŏng**, ** Sky Lounge, ** Bar 31, [Aqua ShardTīng , Hutong**|url= https://www.aquashard.co.uk/experience){target="_blank" rel="noopener"} ou ** Oblix*.
E com seu estômago cheio e suas baterias recarregadas, não hesite em ler o post o que ver e fazer em Londres para descobrir seu próximo plano.
O que você pode comer no The Shard?
A Lasca oferece uma ampla gama de pratos para todos os gostos. Você pode optar por uma mistura de cozinha asiática e britânica no Ting, comida japonesa no Gŏng, um delicioso lanche no Sky Lounge, carne grelhada no Oblix ou um lanche com uma cerveja artesanal no Bar 31, entre outras opções. Você não se arrependerá, escolha a opção que melhor se adapte às suas preferências.
Alimentos de Gŏng
Em Gŏng você pode apreciar deliciosos pratos japoneses como maki, sashimi, tártaro ou pratos asiáticos em geral (gyoza, tempura...). É claro que eles também oferecem chá da tarde de quinta-feira a domingo que, como de costume, inclui uma grande variedade de chás junto com petiscos doces e salgados.
Além disso, sua proposta gastronômica se destaca por ser inspirada em valores como sustentabilidade e simplicidade e tem um coquetel ideal para cada prato, a fim de aproveitar ao máximo todos os sabores.
Alimentos de Tīng
Tīng reúne o melhor da cozinha asiática e britânica, utilizando os melhores produtos e ingredientes locais e sazonais. Você tem uma escolha de pratos como tártaro de atum, tataki de carne, vieiras, patos..., ou cafés da manhã que incluem opções asiáticas e britânicas: waffles, fritos, panquecas ou ovos mexidos, assim como propostas mais completas como sua própria versão do café da manhã inglês ou continental.
Para o chá da tarde, há uma grande variedade de petiscos salgados, scones recém-assados, bolos e tortas. Além disso, Tīng Tīng oferece um menu com três ou cinco cursos. Saladas e sanduíches também estão disponíveis.
Todos os pratos podem ser combinados com uma variedade de coquetéis ou uma ampla gama de vinhos.
Refeição Sky Lounge
Sky Lounge oferece uma grande variedade de coquetéis e champagnes, assim como deliciosos petiscos, tais como: lanches, sanduíches e saladas. Aos domingos, você também pode desfrutar de um brunch espetacular que inclui um coquetel, várias entradas, um prato principal e sobremesa e tem uma grande variedade de pratos como sopa de miso, edamame, katsu de frango, beringela de soja, nigiri de salmão, camarão frito e wok de legumes... Há algo para todos. Para terminar, eles também oferecem uma gama de sobremesas como brownie de chocolate, pudim de arroz ou sorvete.
Alimentos do Bar 31
OBar 31 é o lugar ideal se você quiser sair com uma cerveja artesanal e experimentar um lanche. Especificamente, as cervejas são entregues de Bermondsey e os petiscos do Borough Market. Eles têm uma grande variedade de pizzas e petiscos, assim como pratos como pães de escalope de frango, charcutaria austríaca, croquetes de pato e salsichas de Nuremberg, entre outras opções.
E isso pode ser uma surpresa para você, mas você pode levar seu cão ao Bar 31, que também pode desfrutar de lanches caninos especiais sem glúten. Eles têm diferentes variedades como cordeiro com pimenta vermelha, vitela com tomilho ou abóbora com cogumelos. Não hesite em escolher este lugar se você for com seu companheiro canino.
Alimentos de Hutong
Em Hutong você pode desfrutar de uma experiência culinária especialmente de Hong Kong. Este restaurante é baseado na cozinha dos palácios imperiais de Pequim tradicional. Pratos deliciosos da culinária regional que vão derrubar os sentidos de todos os comensais que os provarem.
Alimentos de Oblix
Oblix oferece uma cozinha sofisticada baseada em pratos clássicos e tradicionais com carnes grelhadas, frutos do mar, massas, saladas... Uma grande variedade para atender a todos os gostos. Além disso, tem um menu de degustação que inclui um total de dez pratos e é um verdadeiro deleite.
Alimentos da Aqua Shard
Aqua Shard oferece o melhor da cozinha britânica contemporânea e tem um serviço completo de almoço, chá, jantar e brunch.
Quanto custa para comer no The Shard?
Depois de verificar os preços do The Shard, você provavelmente vai querer saber quanto custa comer em seus restaurantes. Os diferentes estabelecimentos em The Shard (Gŏng, Tīng, Sky Lounge, Oblix, Aqua Shard, Hutong ou Bar 31) têm preços altos em geral. Afinal de contas, você está comendo no prédio mais alto da Europa Ocidental. Mesmo assim, existem algumas opções que são mais baratas que outras, como o Bar 31, mas em geral e apesar de serem caras, são uma boa proposta de custo-benefício.
Gŏng preços
Em Gŏng, os preços dos pratos variam de £15 (17 euros) a £45 (53 euros) e dos coquetéis a partir de £20 (24 euros). Enquanto isso, o chá da tarde, que é oferecido das 12h às 16h, custa a partir de £61.
Tīng Preços
Os preços em Tīng variam muito. O café da manhã custa de £10 (12 euros) a £42 (50 euros), o chá da tarde de £62 (73 euros).
Além disso, há um menu com três pratos a partir de £45 (53 euros) ou um menu com cinco pratos a partir de £82 (97 euros). E todos os pratos podem ser emparelhados com uma ampla gama de vinhos e coquetéis de £9 (10 euros) a £18 (21 euros).
Preços do Sky Lounge
Os pratos no Sky Lounge variam no preço a partir de £28 (33 euros) e para seu item de assinatura, o Bruch, que só é servido aos domingos, eles têm várias opções que vão de £64 (78 euros) a £135 (160 euros).
Preços da barra 31
Os preços no Bar 31 são um pouco mais baratos que as outras opções no The Shard, mas obviamente mais altos que outros restaurantes e pubs da cidade. Meia cervejinha custa entre £5,50 (6,5 euros) e £6,50 (8 euros), coquetéis custam a partir de £11, aperitivos entre £5 (6 euros) e £11 (13 euros), pizzas entre £8 (9 euros) e £14 (16 euros), lanches entre £3 (4 euros) e £10 (12 euros) e pratos entre £15 (18 euros) e £19 (23 euros).
Preços Hutong
Há uma grande variedade de preços em Hutong. Por exemplo, as entradas custam a partir de £11 (13 euros), os pratos principais a partir de £30 (35 euros) e as sobremesas a partir de £8 (9,5 euros).
Preços Oblix
Os preços no Oblix também são altos. O preço das carnes e hambúrgueres é de £35 (41,5 euros), as entradas e saladas de £17 (20 euros), as massas de £30 (35,5 euros ) e sua opção estrela, o menu de degustação do chef, é de cerca de £105 (124 euros).
Preços da Aqua Shard
Aqua Shard também não é um descuido. Os preços dos pratos principais são em torno de £40 (47,50 euros), as entradas a partir de £15 (17,50 euros) e as sobremesas a partir de £10 (11,50 euros) em todos os pratos.
Dica do Viajante
Se você quiser que sua experiência no The Shard seja a mais completa possível, não hesite em comer em um dos restaurantes do edifício: Gŏng, Tīng, Sky Lounge ou Bar 31.
A que horas você pode comer no The Shard?
O ótimo das quatro opções de jantar do The Shard é que ele cobre quase todos os horários do dia e todos os dias da semana. Por exemplo: Ting é o restaurante Ting e abre às 6h30 da manhã, Gŏng está aberto todos os dias da semana, Sky Lounge está limitado ao horário de abertura de sexta-feira a domingo e o Bar 31 é um local mais noturno/noturno. Abaixo estão os horários de abertura detalhados para cada um de seus estabelecimentos.
Horário de abertura de Gŏng
A vantagem do Gŏng é que ele está aberto todos os dias da semana. Especificamente, de segunda a quarta-feira, das 16:00 às 23:00, e de quinta a domingo, das 12:00 às 23:30. e de quinta-feira a domingo, do meio-dia às 23h30. Observe, no entanto, que alguns dos menus só estão disponíveis em determinadas horas do dia. Por exemplo, o chá está disponível do meio-dia às 16h.
Horário de abertura para Tīng
Tīng é sem dúvida o primeiro restaurante de aves no The Shard e está aberto todos os dias da semana, das 6h30 às 22h30. Especificamente, o café da manhã é servido das 7h às 10h30, exceto aos sábados, domingos e feriados quando o horário de abertura é estendido até as 11h. O almoço é servido entre 12h e 14h30, o chá da tarde entre 12h e 16h e o jantar entre 17h e 22h30.
Horário de abertura do Sky Lounge
O horário de abertura do Sky Lounge é limitado aos fins de semana. Às sextas-feiras e aos sábados está aberto das 14h às 22h. Para o serviço de brunch, a primeira sessão acontece ao meio-dia e a última sessão às 17h.
Horário de abertura do Bar 31
OBar 31 está aberto de quarta-feira a domingo para tomar uma bebida ou desfrutar de um saboroso jantar em uma atmosfera única e especial. Especificamente, o horário de abertura de quartas e quintas-feiras é das 16h às 22h à noite, sextas e sábados das 12h às 23h, e domingos das 14h às 21h.
Horário de abertura do Hutong
Outro wild card em termos de horário de abertura é Hutong, que está aberto todos os dias da semana, das 12h às 22h30.
Horário de abertura do Oblix
O Oblix está aberto de quarta a sexta-feira das 16h às 23h e estende seu horário de funcionamento das 12h às 23h nos fins de semana.
Horário de abertura da Aqua Shard
Aqua Shard também tem um horário muito completo. O chá acontece todos os dias da semana das 12:15 às 16:15, o jantar de segunda a domingo das 18:00 às 22:30, o almoço de segunda a sexta-feira das 12:00 às 14:30 e o serviço de pré-almoço está disponível aos sábados, domingos e feriados públicos das 10:00 às 15:00.
Que atmosfera você terá enquanto come no The Shard?
A atmosfera dos diferentes restaurantes da The Shard varia muito dependendo do estabelecimento, mas em geral cada um deles é bastante genuíno e único, com serviço e atenção de primeira classe.
Além disso, em alguns dos restaurantes como Oblix ou Sky Lounge você pode desfrutar de música ao vivo e no Bar 31 é comum que, dependendo da estação do ano, o restaurante seja decorado para a ocasião. Aqui estão as principais características que as caracterizam:
- Gŏng é um lugar elegante que você entra do Shangri-La Hotel, localizado em The Shard. Na verdade, o restaurante pede um código de vestimenta específico. Algo casual, mas elegante e de admissão é reservado às pessoas que usam calções e roupas esportivas. Além disso, você deve ter 18 anos de idade a partir das 17h30min para entrar.
- Tīng é um lugar elegante e de classe que oferece aos comensais uma atmosfera relaxada, calorosa, genuína e informal.
- Sky Lounge oferece uma atmosfera ideal para relaxar enquanto desfruta das maravilhosas vistas. Um lugar elegante e com estilo. Além disso, uma de suas principais peculiaridades é que, enquanto você desfruta de uma boa refeição, você pode ouvir música ao vivo às sextas-feiras, das 18h30 às 21h30, e aos sábados e domingos, das 13h30 às 16h30.
- O Bar 31 é o lugar ideal para se encontrar com amigos e até mesmo para ir com seu cão, pois o estabelecimento não só permite o acesso a ele, mas também tem uma ampla gama de guloseimas especialmente para eles.
- Hutong se caracteriza por ser um restaurante animado, onde geralmente tocam música de chill out.
- Oblix é um lugar com uma atmosfera refinada e distinta, onde você pode desfrutar de música ao vivo e DJs.
- Aqua Shard é um lugar moderno, aconchegante e elegante que não deixa ninguém indiferente.
Que vistas você terá enquanto janta no The Shard?
Se as vistas do The Shard são realmente incríveis, as de seus restaurantes não estão muito atrás. Basta pensar, todos eles estão localizados no arranha-céus mais alto da Europa Ocidental e você poderá ver por milhas. Sem dúvida, as vistas mais espetaculares podem ser encontradas em Gŏng, o restaurante mais alto localizado no 52º andar. É um ótimo lugar para apreciar as vistas do norte, leste e oeste de Londres enquanto desfruta de um aperitivo ao pôr-do-sol - um ótimo momento para visitar.
Enquanto isso, Tīng está localizado no 35º andar do edifício, Sky Lounge no 34º andar, Hutong no 33º andar, Oblix no 32º andar e Aqua Shard no 31º andar.
Finalmente, o Bar 31 está localizado ao pé das escadas rolantes do The Shard e deste bar você pode ver The Shard skyscraper em grandes detalhes. Portanto, se você é apaixonado por arquitetura, não hesite em tomar uma cerveja ou um lanche em uma de suas mesas ao ar livre e se perca neste ícone da arquitetura moderna.
Finalmente, se nenhuma destas opções o convencer, deixo-o com este posto em lugares para comer perto da Lasca que servirá como guia para explorar os restaurantes da região (embora, sim, com vistas mais humildes).