Experiência de Jantar em Napóles

4.8

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Sobre esta atividade

Duração: 2,5 hours

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$125 $114

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Desfrute de uma requintada degustação culinária que tem lugar na casa privada de uma família em Nápoles. Os anfitriões prepararão um menu de quatro pratos com receitas regionais. A experiência dura aproximadamente 3 horas e inclui um aperitivo de boas-vindas, vinho e água.

Viva uma experiência gastronómica autêntica com receitas clássicas napolitanas.
Entre na casa de uma família local e desfrute de um aperitivo tradicional, seguido de um menu de quatro pratos.
Desfrute de uma experiência concebida para pequenos grupos

Experiência de jantar privada em Nápoles
Almoço ou refeição de 4 pratos
Anfitrião local
Vinho, água e café

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Participe numa experiência autêntica, um show cooking que tem lugar na casa de uma família em Nápoles. A atividade dura cerca de 3 horas e inclui um aperitivo de boas-vindas com vinho espumante. Durante este tempo, terá a oportunidade de provar um menu de quatro pratos que poderá incluir algumas das seguintes receitas:

Mozzarella in carrozza - Fatias de mozzarella fresca recheadas, panadas e fritas. Normalmente servido como aperitivo.
Pasta patate e provola - Um prato clássico napolitano. A mistura de batatas e queijo - provola, um queijo fibroso com um toque fumado - garante uma textura cremosa.
Calamarata - Um formato de massa muito popular na Campânia, a região de Nápoles. É semelhante ao mezze maniche, mas tem uma incisão que a torna ideal para "prender" molhos e condimentos.
Parmigiana di melanzane - Esta receita consiste em camadas de beringelas fritas, molho de tomate, queijo (mozzarella e parmesão) e manjericão.
Cannelloni alla napoletana - Os canelones de massa de sêmola são cozinhados separadamente até ficarem al dente. O recheio tradicional é de ricotta e espinafres.

A tradição gastronómica napolitana inclui uma rica seleção de sobremesas. Durante esta experiência, poderá também ter a oportunidade de provar o famoso babà, uma massa cilíndrica aromatizada com um licor, geralmente rum, ou uma pastiera. Esta última é um bolo recheado com uma mistura de queijo cottage doce, açúcar, ovos e aroma de flor de laranjeira. Esta é uma experiência privada para garantir a máxima exclusividade e personalização.