Aula de Culinária em Amalfi

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Sobre esta atividade

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Duração: 3 horas

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Junte-se a um par de cozinheiros especializados e aprenda com eles a preparar deliciosa comida tradicional italiana. A aula durará cerca de 2,5 horas, durante as quais aprenderá a cozinhar aperitivos italianos, massas, e uma gama de outros pratos, com base em receitas locais .

Também desfrutará de um aperitivo de boas-vindas e de um copo de vinho local, que poderá apreciar sentado num terraço com vista para o mar. Uma vez terminada a aula, poderá também partilhar a deliciosa comida caseira que terá preparado com o resto dos seus colegas de turma. Uma actividade concebida para aprender e conhecer novas pessoas, ideal para os amantes de comida .

Aprenda a cozinhar a comida tradicional italiana com um casal de cozinheiros especializados.
Coma um lanche e um copo de vinho enquanto desfruta da vista para o mar, sentado num confortável terraço.
Desfrute da comida que irá preparar na aula, juntamente com os seus novos colegas, e descubra como a comida sabe melhor quando a tiver preparado você mesmo.

Aula de culinária em Amalfi
Professores especializados
Aperitivo de boas-vindas
Taça de vinho

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Nesta aula, que dura cerca de 2,5 horas, aprenderá a cozinhar a comida tradicional italiana. Dois chefs especializados ensinar-lhe-ão a preparar aperitivos, massas e uma gama de outros pratos, preparados de acordo com as receitas locais .

Serão recebidos com uma bebida de boas-vindas e petiscos, que poderão desfrutar sentados num terraço com vista para o mar. Posteriormente, começará a aula, cujo menu variará de acordo com a estação do ano, a colheita do jardim e a captura do dia. A actividade está disponível tanto para o almoço como para o jantar .

Alguns exemplos de menus para a actividade são os seguintes:

Ementa 1:

Entrada: Beringelas com Scarpone
Prato principal: Massa Fresca alla prajanese - com Totani
Sobremesa: Sopa Inglesa da Mamma

Menu 2:

Entrada: Pimentos recheados

Principal: Massa caseira com sabores de jardim

Sobremesa: Torta de fruta

Menu 3:

Entrada: Zucchini Armonte
Principal: Massa feita à mão com abóbora
Sobremesa: Bolo de Citrinos e Creme

Os menus descritos são exemplos de alguns dos pratos que poderá cozinhar, embora o menu final da aula dependa da época, do grupo e do calendário da actividade.

No final da aula, poderá sentar-se à mesa e saborear a deliciosa comida que preparou, que poderá partilhar com os seus novos companheiros numa experiência aconchegante e íntima.

4.7

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Norma

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Anteriormente eu tinha tido este tipo de aulas, mas sempre foi difícil conseguir que todos cozinhassem. Desta vez, todos preparavam alguma coisa e os anfitriões certificavam-se de que estávamos a aprender e a divertir-nos. 100% recomendado!

Emily

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Comida deliciosa e belas vistas

Aaron

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Bela experiência. Rocco e Carla são pessoas muito genuínas e simpáticas. Gostamos de cada minuto com eles.

Bill

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O espaço onde preparámos a refeição era simples mas muito acolhedor. A vista sobre o mar e as plantas à nossa volta acrescentou uma sensação especial.

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