Workshop de Chocolate em Arequipa

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Sobre esta atividade

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Duração: 2 horas 15 minutos
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Descrição

Junte-se a uma deliciosa experiência participando de um workshop de chocolate em Arequipa exclusivamente para você e seu grupo de companheiros. Durante aproximadamente 2 horas e 15 minutos, você descobrirá o processo de fazer chocolate a partir do zero. Através de um guia especializado, conhecerá a interessante história da fabricação do chocolate desde os reis astecas. Em seguida, começará a cozinhar, moer, torrar e processar os grãos de cacau para criar a sua própria barra de chocolate, utilizando ingredientes locais. Aprenderá a preparar uma bebida de chocolate mexicana chamada cacahuatil e a provar requintados chocolates gourmet.

  • Participar num workshop privado de chocolate
  • Aprenda a moer, torrar e fazer a sua própria barra de chocolate .
  • Prepararcacahuatil, a tradicional bebida de chocolate mexicana
  • Provar até 5 chocolates diferentes

O que está incluído

  • Workshop privado de chocolate em Arequipa
  • Sessão informativa e instrutiva
  • Criação de barra de chocolate e bebida de chocolate
  • Anfitrião

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O que esperar

Desfrute de um momento doce com um fascinante workshop privado de chocolate em Arequipa, com duração de aproximadamente 2 horas e 15 minutos . Você aprenderá sobre a arte de fazer chocolate, desde os antigos reis astecas até as técnicas modernas.

Um guia especializado iniciará a aula com uma introdução à história da fabricação de chocolate na região e o guiará por cada etapa do processo de criação do chocolate.

Depois, é altura de pôr em prática o que aprendeu. Poderá torrar, moer e processar os grãos de cacau com as suas mãos para criar a sua própria barra de chocolate. Utilizará ingredientes locais e técnicas autênticas.

Aprenderá também a preparar uma bebida de chocolate mexicana chamada cacahuatil.

Para além disso, a degustação de até 5 chocolates gourmet dará às suas papilas gustativas uma explosão de sabores.

A experiência é completamente privada, o que significa que terá uma experiência personalizada e feita à medida para si e para o seu grupo de amigos ou família.

Resenhas

4.8
· 432 Resenhas
  • E
    Elysia
    5
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    Fazer xocolātl, uma bebida quente de chocolate ao estilo asteca com malagueta e canela, foi uma das partes mais emocionantes da experiência.
  • T
    Theron
    5
    (0 Resenhas)
    Se é um amante de chocolate e quer explorar o processo de criação do chocolate, este workshop é a escolha perfeita.
  • M
    Melusine
    5
    (0 Resenhas)
    Ter a oportunidade de provar o fruto do cacau foi uma experiência reveladora, pensei que era tudo tão diferente.
  • X
    Xanthos
    5
    (0 Resenhas)
    A aula foi pormenorizada e fascinante. Aprendi sobre todas as fases do processo, desde a fermentação até à moldagem.
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