Experiência de Caça de Trufas em Montepulciano

Mergulhe na experiência da caça às trufas em Montepulciano e descubra os segredos deste tesouro culinário num cenário idílico.

Acompanhado por um guia especializado em trufas, começará a aventura entrando nas belas florestas da região. Enquanto explora a paisagem, o seu guia dar-lhe-á a conhecer informações interessantes sobre a história e as técnicas de caça às trufas. Partilhará também a sua paixão por estes fungos subterrâneos.

Ao longo de todo o percurso, percorrerá os trilhos florestais da Valdichiana Senese e, juntamente com um especialista, procurará trufas escondidas no subsolo. À medida que encontrar as trufas, o seu guia mostrar-lhe-á como colhê-las corretamente para preservar o seu sabor e aroma.

Este passeio, com uma duração aproximada de 3 horas, levá-lo-á a si e ao seu grupo à descoberta de diferentes variedades de trufas. Graças ao conhecimento especializado do seu guia, aprenderá a utilizar este tipo de fungo subterrâneo para as cozinhar em casa.

No final do passeio, tornar-se-á um especialista nestes preciosos ingredientes e estará à vontade para desfrutar de um almoço com trufas requintadas e vinhos locais.