Aula de Culinária Privativa em Cefalù
Detalhes da atividade
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Descrição
Desfrute de uma aula de culinária privada em Cefalù e aprenda a preparar autênticos pratos sicilianos com um chef local. Desfrute de uma experiência gastronómica de 4 horas. Faça a sua própria massa fresca e seleccione os melhores ingredientes do jardim. Depois, saboreie o seu prato ao ar livre com um copo de vinho e uma vista única sobre o Mediterrâneo.
- Aprenda a cozinhar pratos tradicionaissicilianos com um chef local.
- Descubra os segredos da cozinha italiana, aprenda a fazer massa fresca, a preparar um molho tradicional e a selecionar os melhores ingredientes.
- Desfrute de uma experiência culinária privada e personalizada na encantadora Cefalù.
O que está incluído?
- Aula particular de culinária com um chef local.
- Ingredientes frescos da horta.
- Degustação dos pratos confeccionados durante a aula.
- Um copo de vinho tinto ou branco.
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O que esperar
Aprenda sobre a gastronomia siciliana com esta aula de culinária privada em Cefalù. Cozinhará autênticos pratos sicilianos com a ajuda de um chef local que lhe contará os segredos da cozinha siciliana. Durante as 4 horas de aula, aprenderá a fazer massa fresca e a selecionar os melhores ingredientes. Comerá o que preparou ao ar livre e degustará um vinho local.
A aula começa com uma visita à horta da quinta , onde poderá selecionar ingredientes frescos e de qualidade para utilizar na aula de culinária. Aprenderá a importância dos produtos locais e a forma de os tratar.
Depois, dirige-se para a cozinha exterior, onde começará a preparar os pratos. Aprenderá a fazer massa fresca a partir do zero, utilizando técnicas e receitas tradicionais. Aprenderá também a fazer molho de tomate e pesto à moda siciliana. Além disso, terás a oportunidade de preparar entradas e sobremesas típicas.
Quando terminar de cozinhar, poderá saborear o menu que preparou. Sentados à mesa, poderão provar os sabores autênticos da Sicília enquanto apreciam a vista do Mar Mediterrâneo entre olivais.
