Oficina de Pastelaria Francesa Típica de Versalhes
Sobre esta atividade
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Descrição
Domine a arte da pastelaria francesa com esta oficina de pastelaria francesa em Versalhes. Em pequenos grupos de cerca de 8 pessoas e com um chef profissional , aprenderá todos os segredos e técnicas de preparação de pastelaria francesa autêntica.
Desfrute desta experiência durante algumas horas numa escola de culinária no coração de Versalhes e prepare 3 sobremesas francesas autênticas. Culmine a aula com uma degustação das suas criações e uma taça de champanhe ou um chá refinado.
- Aprenda a fazer pastelaria francesa autêntica com esta aula de 2,5 horas de pastelaria francesa em Versalhes.
- Participe numa aula de culinária em grupo de cerca de 8 pessoas no coração de Versalhes e prepare 3 deliciosas sobremesas francesas .
- Dominar a arte da pastelaria graças às dicas e segredos de um chef profissional .
- Termine a aula com uma degustação das suas criações com uma taça de champanhe.
O que está incluído
- Oficina de pastelaria francesa em Versalhes, num pequeno grupo.
- Aula de culinária fácil de acompanhar de cerca de duas horas e meia.
- Todo o equipamento necessário para a oficina e um avental.
- Preparação de 3 pastelaria tradicional francesa.
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O que esperar
Domine a arte da pastelaria com este atelier francês de pastelaria de aproximadamente duas horas e meia em Versalhes . Junte-se a esta aula de cozinha para pequenos grupos de cerca de 8 pessoas e, com a ajuda de um chef profissional, aprenda a fazer pastelaria francesa deliciosa.
Mergulhe no mundo da gastronomia, desfrute desta saborosa experiência culinária e, após a aula, prove as suas próprias criações com uma taça de champanhe, café ou chá refinado .
No coração de Versalhes e localizado perto do mercado de Notre Dame, entrará numa das melhores escolas de cozinha e pastelaria da cidade para descobrir a arte da confecção de pastelaria francesa. Aprenderá passo a passo a assar e a criar pastelaria francesa perfeita. Durante a aula, o cozinheiro, que o orientará durante todo o curso, ensinar-lhe-á todos os segredos e técnicas de confecção de pastelaria deliciosa.
Depois de aprender as técnicas e noções básicas da pastelaria francesa, preparará 3 sobremesas tradicionais:
- Começará por fazer um delicioso crème brûlée, uma sobremesa típica francesa que em Espanha é conhecida como crème brûlée ou crème catalana.
- Em segundo lugar, irá aprender uma das receitas de pastelaria mais básicas, os deliciosos chouquettes, que são bolinhos típicos franceses recheados com chantilly, creme de leite ou gelado.
- Finalmente, irá preparar uma requintada tarte de massa folhada que irá decorar com fruta fresca da época e creme de pasteleiro . Um verdadeiro deleite para o seu paladar.
Esta aula de culinária é fácil de seguir, quer seja um principiante ou um amador esclarecido. Teste os seus dotes culinários e no final desta aula divertida desfrute de uma degustação das suas próprias criações. Acompanhe esta noite com uma bebida à sua escolha, como uma taça de champanhe, chá ou café .
