Tour guiado às adegas com piquenique em Saint-Émilion
Detalhes da atividade
- Sua reserva é confirmada instantaneamente
- Esta opção tem cancelamento GRATUITO: reserve-a sem nenhum risco!
Descrição
Explore o coração vitícola de Saint-Émilion com uma visita guiada a pé às suas caves e desfrute de um piquenique nas vinhas com vinhos da denominação. Partida do centro histórico e regresso ao pôr do sol, tudo sem preocupações.
- Reserve o seu lugar e usufrua dos transferes na aldeia incluídos.
- Visita a duas adegas familiares com explicações sobre a viticultura e o envelhecimento.
- Desfrute de um piquenique gourmet acompanhado de três vinhos de Saint-Émilion.
O que está incluído?
- Guia local em inglês ou espanhol durante toda a experiência.
- Visita a duas adegas de Saint-Émilion com degustação de 3 vinhos
- Piquenique gourmet com produtos locais e vinhos incluídos
- Transferências internas em minibus com ar condicionado em Saint-Émilion
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O que esperar
A visita começa no monólito de Saint-Émilion, onde o seu guia explica a história milenar da aldeia e apresenta a rota das vinhas que liga dois châteaux de produção limitada. Ao entrar na primeira adega, percorrerá galerias subterrâneas e salas de barris, onde aprenderá sobre o terroir de cascalho e argila e como este influencia o carácter do vinho. A prova de boas-vindas do Rosso de Saint-Émilion, com a sua frescura frutada, prepara o paladar para o encontro seguinte.
A segunda visita tem lugar num castelo emblemático, com as suas vinhas centenárias e o seu jardim inglês. Aí, à sombra de uma vinha, o guia revela os segredos da fermentação em barril e a importância do envelhecimento prolongado. Provaremos um Brunello... desculpem, não é um Brunello, é um Grand Cru, com taninos redondos e notas de cereja cristalizada, enquanto contemplamos as torres da igreja colegial por detrás das vinhas.
O piquenique é servido numa mesa rústica colocada entre os sulcos, presidida por uma salada sazonal, queijos artesanais, carnes curadas locais e pão acabado de cozer. Cada prato é harmonizado com um vinho diferente - Rosso, Grand Cru e um vinho de assinatura - que completará com a explicação do sommelier sobre a harmonização e a conservação.
