Passeio de Um Dia para a Oak Alley Plantation, saindo de Nova Orleans

Desde o século XVIII, a cana de açúcar tem sido um dos motores económicos da Louisiana. Aqui cresce luxuriantemente graças à abundante pluviosidade do estado e ao clima semi-tropical. Esta viagem de autocarro a partir de Nova Orleães permitir-lhe-á aprender mais sobre esta cultura e as suas ligações à escravatura. Será sempre guiado por um guia especializado.

A peça central do passeio é a plantação Oak Alley, cujo nome vem da longa avenida forrada com 28 magníficos carvalhos. Foi construído entre 1837 e 1839 e foi originalmente chamado Bon Sejour. Caracteriza-se pelo estilo arquitectónico neo-grego e se lhe soa familiar, é provavelmente porque já viu o filme "Entrevista com o Vampiro".

A rota também toca no Lago Pontchartrain, o maior corpo de água interior da Louisiana. Na realidade uma lagoa de maré, está ligada ao Golfo do México e caracteriza-se por água salobra e um fundo marinho pouco profundo. É o lar de amêijoas, peixes-boi, águias carecas, pelicanos, águias-pesqueiras e dezenas de outras espécies.

Outro lugar tocado pelo passeio é a plantação de cana-de-açúcar de São José. Construído em 1830, ainda está em funcionamento e é propriedade dos descendentes de Joseph Waguespack, que o adquiriram em 1877.

Os escravos eram responsáveis pela colheita da cana de açúcar. Para descobrir esta página desagradável da história, o itinerário passa pela plantação Laura. Inclui uma residência principal ao estilo crioulo (Big House), a Maison de Reprise e quatro casernas originais onde viviam os escravos. Embora estes dois sítios sejam visitados, não há nenhuma visita guiada no interior.

Para chegar às atracções, o autocarro atravessa uma das pontes mais icónicas da região: a Ponte do Spillway Carré I-10 Bonnet. Inaugurada em 1972, é uma das pontes mais longas do mundo. Na realidade, é constituída por duas pontes paralelas de betão que escumam a água. O cenário é muito evocativo.