Tour Gastronômico na Chinatown de Chicago

A comida chinesa é amada pela maioria das pessoas e nesta digressão gastronómica pela Chinatown de Chicago poderá apreciá-la ao máximo. Num pequeno grupo de 15 pessoas, irá explorar em profundidade o bairro da Cidade Ventosa e provar pratos saborosos como frango Szechuan e o ponto quente da Mongólia.

Pode prolongar esta experiência de aproximadamente duas horas e meia , adicionando uma opção VIP que inclui bebida alcoólica. Conheça a história de uma das áreas mais densamente povoadas da etnia chinesa nos Estados Unidos a partir de um guia profissional.

A Chinatown está tão cheia de lojas e decorações chinesas que se pensará que realmente já lá esteve. Localizado no lado sul de Chicago, este bairro transpira movimento, sabor e é um grande exemplo de arquitectura pagode.

Algumas das opções culinárias chinesas que irá experimentar nesta viagem incluem o seguinte:

• Dim sum com chá cantonês: alimentos apresentados em pequenas porções embrulhados em massa de trigo e acompanhados de chá.
• Frango Szechuan: um prato típico da província chinesa com o mesmo nome. É picante mas muito saboroso, e consiste em frango frito salteado com cebola verde, alho e malaguetas vermelhas secas, com um molho doce e picante contendo pimenta de Szechuan.
• Ponto quente mongol: este é o nome dado a um conjunto de refeições preparadas num caldo quente e normalmente inclui vegetais, carnes, folhas, frutos do mar, ovos, etc.
• Cozinha de Macau: estes são pratos com uma combinação de influências chinesas e portuguesas. São exclusivos da região chinesa de Macau.