Os Melhores Locais para Comer em La Gomera
Você já ouviu falar de papas arrugadas, gofio ou guarapo? Em La Gomera, você pode experimentar esses deliciosos pratos à vontade. Onde? Tome nota e... aproveite sua refeição!
San Sebastian de la Gomera | ©Rolf Dietrich Brecher
Há muito o que ver em La Gomera, não apenas em termos dos tesouros naturais que ela guarda, mas também em termos de sua gastronomia, uma cozinha autêntica com diversos ingredientes que se reflete na personalidade de seus pratos.
Apreciar a gastronomia local é outra forma de aproveitar o turismo na ilha e entender sua cultura. Há opções para todos os gostos e orçamentos. Se você quiser passar um tempo agradável experimentando a genuína comida gomerana, dê uma olhada nestes 10 restaurantes em La Gomera que farão de sua viagem uma experiência memorável.
Gastro-Tasca Estadio, uma experiência local
Este restaurante no município de Hermigua é um lugar adorável para se sentar para uma refeição e uma pausa em sua rota, especialmente se você estiver vindo de uma caminhada pela ilha ou reservando uma excursão para La Gomera saindo de Tenerife
A comida no Gastro-Tasca Estadio é fantástica, simples e saborosa. E se você for com crianças, poderá encontrar hambúrgueres e sanduíches.
Muitos moradores locais vão a esse restaurante, pois a equipe é simpática e contribui para uma atmosfera agradável.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Carretera General De Hermigua 129, Hermigua, 38820, La Gomera
- Prato recomendado: bacalhau ao molho de alho-poró e frutos do mar, cogumelos ao alho, frango ao molho e almogrote.
- Ideal para: famílias, casais e pessoas sozinhas.
Bodegón Restaurante Agana e sua comida típica
Se você estiver reservando uma viagem a La Gomera saindo de Tenerife, não pode deixar de ir ao Bodegón Restaurante Agana para saborear a gastronomia típica da ilha feita com produtos locais.
A comida é espetacular, as porções são fartas e os preços são bastante razoáveis.
Os funcionários são agradáveis e rápidos, o que é muito apreciado se você chegar com fome, pois eles levam muito pouco tempo para lhe dar uma mesa. O restaurante é bem conservado e limpo.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Avenida Guillermo Ascanio Moreno 5, 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Prato recomendado: escaldón de gofio, guisado de agrião, tripas, costelas com batatas ou queijo grelhado.
- Ideal para: casais e famílias.
Tasca Las Cruces, um lugar com um preço muito bom
Se você gosta de restaurantes tradicionais, na cidade velha de Agulo você encontrará o Tasca Las Cruces, um pequeno bar onde você pode comer o melhor da culinária tradicional de La Gomera a preços acessíveis.
É um lugar com uma atmosfera aconchegante e muito tranquila. Os funcionários são atenciosos e não medem esforços para que você se sinta à vontade durante a refeição. Esse restaurante não tem muitas mesas, portanto, é aconselhável fazer reserva antes de ir.
Detalhes interessantes
- Onde: Calle de Pedro Bethencourt 15B, 38830 Agulo, La Gomera
- Prato recomendado: Atum com molho mojo, almogrote, omelete de abacate, batatas enrugadas, choco ou ensaladilla.
- Ideal para: Famílias, casais e sozinhos.
Casa Efigenia, uma opção vegetariana
Uma visita a esse restaurante em Las Hayas é uma experiência em si. A qualidade da comida é excelente e suas receitas permitirão que você se conecte com a tradição gastronômica da ilha a um preço muito bom.
Além disso, é impressionante a história desse lugar cheio de lembranças, onde você ainda pode conversar com Dona Efigenia, a proprietária, que começou seu negócio no final da década de 1940 e vem recebendo clientes desde então.
Os pratos do La Montaña - Casa Efigenia são saborosos, saudáveis e feitos exclusivamente com produtos da horta (sem peixe ou carne), o que é uma opção para os vegetarianos.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Ctra de Las Hayas-Arure, 38892 Las Hayas, La Gomera
- Prato recomendado: guisado de agrião, o menu puchero, queijo de cabra com geleia ou almogrote.
- Ideal para: famílias, casais e pessoas sozinhas.
Sal & Pimienta e suas vistas incríveis
Se durante sua estada em La Gomera você estiver procurando um restaurante tranquilo com um ambiente legal onde possa relaxar para almoçar, o Sal & Pimienta em Valle Gran Rey é uma ótima opção.
É um restaurante espaçoso com vistas espetaculares, perfeito se você estiver viajando com um grupo de amigos ou com a família, pois eles têm uma área de recreação infantil para as crianças se divertirem após a refeição.
Os pratos são muito bem apresentados e a equipe do restaurante é simpática. Não saia do restaurante sem experimentar um de seus deliciosos coquetéis- eles são o toque final de uma ótima refeição!
Detalhes interessantes
- Onde: Avenida El Llano, 29, 38870, La Gomera Espanha
- Prato recomendado: As pizzas, a massa com almogrote ou a salada Sal y Pimienta.
- Ideal para: famílias e grupos.
Roger's Café para uma refeição rápida
Você encontrará esse pequeno café original na capital da ilha, San Sebastián de La Gomera. O que é notável nesse lugar é que seu proprietário, Roger, também é o garçom e o cozinheiro e, acredite ou não, a comida sai rapidamente!
O ambiente aqui é calmo e agradável, perfeito para casais ou grupos de amigos. O cardápio do Roger's Café é simples e não muito extenso.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Calle de la República de Panamá 3, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Prato recomendado: O hambúrguer do Roger e os crepes doces e salgados.
- Ideal para: Amigos e casais.
Pensão Victor e seus pratos fartos
A Pensión Víctor é o lugar para ir em San Sebastián de la Gomera se você quiser comida típica de Gomera, mas caseira e preparada na hora.
Os pratos são fartos, portanto você não sairá com fome. Há até mesmo opções vegetarianas, o que o torna um lugar interessante para se considerar na capital da ilha.
O atendimento é amigável e a relação custo-benefício é imbatível. O local é bastante agradável e original, com uma sala de jantar interna que quase parece um terraço. Para repetir!
Detalhes interessantes
- Onde fica: Calle Real 23, 38800 San Sebastián de la Gomera, La Gomera
- Prato recomendado: guisado de agrião, almogrote, papas arrugadas, queijo grelhado com mel de palma.
- Ideal para: Sozinho e casais.
Bar Restaurante Victoria e suas sobremesas caseiras
Se você estiver procurando receitas tradicionais em La Gomera, feitas com matérias-primas de qualidade e muito cuidado, não pode deixar de visitar o Bar Restaurante Victoria durante sua estadia na ilha.
A equipe é muito simpática e o local é impecável. O Bar Restaurante Victoria também tem uma carta de vinhos muito variada.
Quanto aos preços, são bastante econômicos. A experiência geral deve ser repetida em sua próxima viagem a La Gomera.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Carretera General de El Cercado - Chipude, 38869 El Cercado, La Gomera
- Prato recomendado: o grão-de-bico, o queijo grelhado com mojo e o fígado com molho. E as sobremesas!
- Ideal para: Sozinho, amigos e casais.
Restaurante Tasca El Carraca e sua rapidez
Se você estiver visitando a cidade de Vallehermoso durante sua viagem a La Gomera e ficar com vontade, recomendo que vá ao restaurante El Carraca.
É um lugar pequeno, mas aconchegante, onde você pode comer deliciosamente. Os garçons são muito atenciosos em todos os momentos e fazem recomendações do cardápio de acordo com o gosto do cliente. O serviço é eficiente e os pratos chegam prontamente, o que é muito apreciado quando a fome está no auge.
Em termos de custo-benefício, a relação custo-benefício é mais do que boa.
Detalhes interessantes
- Onde: C/ Nueva Creacion s/n (rua de pedestres em direção à igreja), 38840 Vallehermoso, La Gomera
- Prato recomendado: tomate preto com alho, berinjela com mel de palma, os croquetes veganos ou os ovos mexidos.
- Ideal para: sozinho, amigos e casais.
Pizzería Góndola, as melhores pizzas da ilha
Todo mundo gosta de pizzas e as da Pizzería Góndola, no município de Valle Gran Rey, vão surpreendê-lo. Será difícil escolher apenas uma! Além disso, algumas delas têm um estilo de fusão de outras culturas, como asiática, peruana ou mexicana.
Mas eles também têm outros pratos além das pizzas que não o decepcionarão. Os garçons são profissionais e prestativos e o local é muito acolhedor. Os preços são bastante razoáveis.
Detalhes interessantes
- Onde fica: Calle vueltas nº3, 38870, La Gomera, Espanha.
- Prato recomendado: o tempura de dourada, o ceviche tradicional, o arroz negro com lula ou a paella com coelho e boletos.
- Ideal para: Amigos, família e casais.
Os pratos típicos de La Gomera que você vai querer experimentar
Embora La Gomera seja a segunda menor ilha das Ilhas Canárias, possui uma grande riqueza gastronômica baseada em produtos locais que deram origem a uma das cozinhas mais saborosas do arquipélago. Alguns de seus pratos mais típicos são:
- Almogrote: patê de queijo envelhecido e mojo canário levemente picante. Perfeito como aperitivo para ser apreciado com pão e uma taça de vinho.
- Papas arrugadas: batatas cozidas e sem casca servidas com os molhos tradicionais de mojo picón e mojo verde.
- Potaje de berros (guisado de agrião): um guisado com ou sem carne (costelas de porco), milho e acompanhado de um pouco de gofio.
- El gofio escaldado (gofio escaldado): feito com caldo de carne ou peixe sobre o qual o gofio é derramado e depois amassado. Geralmente é servido como entrada.
- Guarapo: a sálvia doce extraída da palmeira das Ilhas Canárias e que lembra o mel. Também pode ser usado com carne.
- Torta de vilana: tem uma textura que fica entre o pudim e o pão de ló, feita com batatas, amêndoas e sultanas, entre outros ingredientes.
- Mousse de gofio: uma sobremesa simples feita com gofio, amêndoas e guarapo que vai agradar a quem gosta de doces.
Qual é o orçamento necessário para comer em La Gomera?
Há opções gastronômicas para todos os orçamentos. Dependendo do que estiver procurando, você pode ir a restaurantes de fast food, onde é possível fazer pedidos por menos de € 10, bares de tapas, onde é possível comer tapas por menos de € 20, ou até mesmo hotéis, para os quais talvez seja necessário um orçamento maior.
Horários das refeições e restaurantes em La Gomera
O almoço ocorre entre 13h e 15h, enquanto o jantar ocorre entre 20h30 e 23h.
Se você quiser comer em um restaurante específico em La Gomera, recomendo que, antes de reservar uma mesa, faça uma pesquisa no Google ou nas redes sociais de cada restaurante para saber o horário de funcionamento do estabelecimento, bem como os dias em que estão fechados para descanso ou feriados.
Como funciona a gorjeta nos restaurantes de La Gomera
Ao contrário de outros países, a gorjeta em restaurantes no final da refeição não é obrigatória na Espanha.
Entretanto, a gor jeta em restaurantes depende da generosidade do cliente, do grau de satisfação com o serviço e do valor total da refeição.
Se estiver muito satisfeito com o serviço em um restaurante em La Gomera, recomendo que o faça para que os garçons e chefs saibam que se esforçaram e fizeram um bom trabalho.