Tour de tapas a pé por Cartagena
Detalhes da atividade
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- Esta opção tem cancelamento GRATUITO: reserve-a sem nenhum risco!
Descrição
Descubra o sabor autêntico de Cartagena, com três mil anos de idade, num passeio a pé de tapas que mistura história, arquitetura modernista e a melhor gastronomia murciana. Acompanhado por um guia local, passeará entre muralhas romanas e edifícios art déco enquanto prova cinco especialidades acompanhadas por vinhos D.O. e cerveja artesanal.
O passeio começa junto ao emblemático Palazzo Consistorial e dura 3 horas, passando por ruas pedonais e praças encantadoras. Com um pequeno grupo (máx. 12 pessoas), poderá conversar com os chefes, descobrir ingredientes 0 km e conhecer as anedotas por detrás de cada bocado.
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- Prove Cartagena: caballitos, frutos do mar e pratos asiáticos em restaurantes tradicionais.
- Conecte-se com a história enquanto janta entre ruínas romanas e modernismo
O que está incluído?
- Guia gastronómico em espanhol (inglês a pedido)
- Passeio a pé de 3 horas pelo centro histórico da cidade
- Cinco tapas tradicionais com doses generosas
- Quatro bebidas: vinhos D.O., cerveja artesanal e café asiático
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O que esperar
A experiência começa na fachada modernista do Palácio Consistorial, uma joia do início do século XX. O guia dá-lhe as boas-vindas com um vermute e a primeira tapa: um prato de marisco com salada caseira e anchovas da Cantábria, símbolo incontestável da região.
O percurso continua até ao Fórum Romano, onde se descobre como Cartago Nova se transformou numa cidade imperial. Um cavalo de camarão acabado de fritar espera por si, acompanhado por um moscatel branco local. Enquanto observa as colunas e os banhos, o seu guia irá contar-lhe factos interessantes sobre os antigos banquetes romanos.
No coração do centro comercial, uma estalagem centenária serve uma salada cantonal com atum em conserva, pimentos assados e azeite da Sierra Minera. A harmonização: uma cerveja artesanal de Campo de Cartagena que equilibra o toque vinagrete do prato.
Continuando pela Calle Mayor, entra-se num bar de azulejos azuis onde se prepara o clássico caldero del Mar Menor; servem uma versão miniatura com ñora e aioli suave, acompanhada por um vinho tinto Monastrell de Jumilla. O guia conta a lenda dos pescadores que cozinhavam este arroz nos seus barcos com água salgada.
O icónico café asiático - café forte, leite condensado e Licor 43 - servido com um paparajote crocante. Entre um gole e outro, compreenderá a marca árabe na pastelaria local e obterá recomendações para explorar melhor a vida nocturna de Cartagena.
