10 Melhores Tours Gastronômicos de Maiorca

A gastronomia das Ilhas Baleares é uma das mais elogiadas da Espanha e é possível descobri-la em passeios que revelam os sabores de seus pratos. Aqui estão as melhores opções para uma visita gastronômica a Maiorca.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

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10 Melhores Tours Gastronômicos de Maiorca

Passeios gastronômicos | ©Jay Wennington

Entre as atividades para ver e fazer em Mallorca, um dos melhores planos é fazer um passeio gastronômico para descobrir os sabores das Ilhas Baleares. Nestas excursões você pode saborear pratos típicos espanhóis, visitar olivais e adegas e até mesmo ter aulas de culinária com o pôr-do-sol dourado ao fundo.

Alguns passeios gastronômicos também incluem passeios de barco ao longo da costa de Maiorca e passeios culturais no centro histórico de Palma, a capital da ilha, mas todos eles têm em comum o objetivo de espalhar os sabores locais entre os visitantes. Aqui estão as melhores excursões gastronômicas que você pode fazer em Mallorca.

1. Tour gastronômico privado pelo centro histórico de Palma de Mallorca

Mercado de Santa Catalina| ©Joachim Rechel
Mercado de Santa Catalina| ©Joachim Rechel

Nestas excursões privadas pelo centro histórico de Palma de Mallorca você poderá descobrir os locais culinários mais representativos da cidade, como o Mercado Santa Catalina onde você saboreará uma variedade de pratos espanhóis, desde omeletes e croquetes até sorvetes caseiros, vermutes e doces.

Um guia particular o levará aos melhores restaurantes e bancas de Palma. Você visitará o Parc de Sa Faixina, Sa Llotja, onde degustará vinho branco de Mallorcan com um queijo e uma tapa de manga, pizzas na região de Parroquia de Santa Cruz, tomará uma bebida em um bar secreto e terminará o passeio em um olival na Plaza de Cort.

Estas excursões levam aproximadamente três horas, então se você planeja visitar Mallorca no verão, eu recomendo que você use roupas confortáveis e leves, pois o calor pode ser sufocante, embora você precisará de muita hidratação pelo caminho!

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 65 euros por pessoa em grupos de quatro visitantes, incluindo a assistência do guia local e degustações.
  • Duração... Aproximadamente 3 horas.
  • Vantagens... Você poderá fazer várias degustações enquanto passeia por Palma de Mallorca.
  • Desvantagens... Pode ser uma opção de ritmo rápido.

2. Degustação de queijo e vinho no Porto de Alcúdia

Degustação| ©jarikir
Degustação| ©jarikir

Se você está procurando uma experiência mais personalizada nestas excursões perto de Puerto de Alcúdia, você pode desfrutar de uma degustação de vinho com degustação de queijo enquanto aprende sobre as variedades da ilha e degusta diferentes variedades de uva. Você também pode provar o azeite de oliva extra virgem de Mallorca.

Estas excursões em pequenos grupos são algumas das melhores atividades a fazer em Mallorca e para descobrir os sabores locais. Se após a degustação você estiver interessado em continuar a aventura você pode optar por uma cavalgada no Rancho Ses Roques em Alcúdia, com um custo extra.

A localização desta excursão é ideal para combinar estes passeios com um passeio de barco ao longo da costa de Maiorca ou para pedalar ao redor da ilha, especialmente se você estiver visitando Alcúdia em um dia quente ou claro.

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 35 euros por pessoa incluindo degustação de queijo e degustação de vinho.
  • Duração... Aproximadamente 2 horas e meia.
  • Vantagens... Este é um tour ideal se você está procurando uma experiência mais exclusiva.

Reserve um passeio de bicicleta em Mallorca

3. Passeio gastronômico e cultural em Palma de Mallorca

Catedral de Santa Maria| ©Juanma Hernandez
Catedral de Santa Maria| ©Juanma Hernandez

Nestes passeios você não só desfrutará de um almoço mediterrâneo para provar a comida local, mas também um guia local o levará aos melhores locais da capital de Mallorca, desde a Catedral de Santa Maria até o Palácio Real de La Almudaina, enquanto lhe conta as histórias e segredos da ilha.

O almoço de quatro etapas em estilo mediterrâneo em um restaurante exclusivo irá quebrar o passeio para que você possa descansar e recarregar suas baterias, especialmente se você estiver visitando Mallorca no inverno e quiser se abrigar da estação do inverno.

Nestes passeios você também visitará comidas locais, barracas de presentes e lembranças, experimentará sorvetes artesanais de Mallorcan e comprará outros produtos típicos locais no Mercado Santa Catalina.

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 87 euros por pessoa, incluindo a assistência de um guia local durante o tour cultural pela cidade e um almoço em estilo mediterrâneo em um restaurante local.
  • Duração... Aproximadamente 2 horas.
  • Vantagens... Esta é a excursão perfeita se você quiser combinar um passeio cultural com um almoço típico.
  • Desvantagens... Pode ser uma opção cara.

4. Viagem de iate ao pôr-do-sol com degustação de paella

Prato de Paella| ©Sandra Wei
Prato de Paella| ©Sandra Wei

Em Mallorca é possível desfrutar de um passeio de iate ao pôr-do-sol e de uma paella sensacional na mesma excursão. Nestes passeios, você embarcará num barco para navegar em direção à baía de Palma enquanto a tripulação prepara uma paella tradicional, que você pode combinar com algumas tapas com vinho e cerveja grátis para o jantar, que será em pequenos grupos.

Após o jantar, a viagem continuará para uma enseada privada onde você poderá nadar e continuar a desfrutar de bebidas gratuitas até o iate zarpar de volta ao porto de Palma. No total a excursão durará aproximadamente 4 horas e você também pode fazer a excursão se estiver visitando Mallorca no inverno.

Nestas excursões é possível trocar a paella por um churrasco e fazer outras modificações no itinerário, desde que você nos informe com antecedência ou no momento de sua reserva.

Detalhes de interesse

  • Preço... Aproximadamente 99 euros por pessoa, incluindo o passeio no iate e o jantar com bar aberto.
  • Duração... Aproximadamente 4 horas.
  • Vantagens... Esta é uma excursão íntima, ideal para uma experiência em pequenos grupos e para assistir ao pôr-do-sol da costa de Mallorcan.

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5. Excursão expressa através de um olival, com degustação de azeite de oliva e lanche

Degustação de azeite de oliva| ©Thomas Belcron
Degustação de azeite de oliva| ©Thomas Belcron

Nestas excursões expressas e ao ar livre, você pode viver uma experiência única, visitando um pequeno olival onde é feito azeite de oliva extra-virgem. Durante estes passeios você terá uma visão da cultura de Mallorcan e da razão pela qual a ilha é um dos maiores produtores de azeite de oliva do país.

Estas excursões, que são guiadas diretamente pelos proprietários das pequenas propriedades produtoras de azeite, incluem degustações de azeite e um lanche com degustação de produtos locais, incluindo tapas de azeitona, croquetes e uma grande variedade de carnes frias.

Estes passeios duram aproximadamente duas horas, estão na área de Algaida e são excursões ideais se você estiver planejando uma curta estadia na ilha. Se este é o seu caso, aqui está uma lista de atividades que você pode realizar durante uma visita de três dias a Maiorca.

Detalhes de interesse

  • Preço... Aproximadamente 35 euros por pessoa, incluindo a visita guiada pelo olival, a degustação do azeite e o lanche com produtos típicos.
  • Duração... Aproximadamente 2 horas.
  • Vantagens... Esta é uma excursão ideal se você está planejando uma curta estadia em Mallorca.

6. Aulas de culinária espanhola com degustação em Maiorca

Chefe de cozinha local| ©Johnathan Macedo
Chefe de cozinha local| ©Johnathan Macedo

Se você é um daqueles que não só gosta de provar os alimentos, mas também de cozinhá-los você mesmo, este tipo de excursão pode ser perfeito para você, pois poderá mergulhar na gastronomia espanhola com a ajuda de um chef profissional em uma aula de culinária de meio dia em Mallorca.

Nestas excursões, você aprenderá a preparar receitas simples em espanhol e, após a aula de culinária, você poderá provar seus próprios pratos e algumas surpresas do chef. No total, você irá cozinhar e degustar cinco pratos típicos de todos os cantos da Espanha, para conhecer os sabores tradicionais e a história do país através da gastronomia.

Se você for visitar Mallorca no Natal, além de gaspacho, sobrasada, paella, crema catalana e tortilla española, você também preparará receitas de Natal e sobremesas para a ocasião. Você está pronto para começar a trabalhar?

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 90 euros por pessoa incluindo instrução de um chef profissional, materiais e degustação dos pratos.
  • Duração... Aproximadamente 3 horas.
  • Vantagens... Este é um passeio interativo que você achará fascinante se você for um amante de comida.

7. Visita a uma adega de vinhos de Mallorcan com degustação de vinhos locais.

Adega de vinho| ©TobisWelt
Adega de vinho| ©TobisWelt

Além do azeite de oliva extra virgem, outro dos produtos de qualidade de Mallorca é o vinho, portanto um passeio por uma vinícola na ilha é uma das melhores alternativas. Nestes passeios você pode visitar pequenas vinícolas na periferia de Alcúdia para uma degustação de três vinhos locais e uma visita guiada aos vinhedos.

Nestas excursões você também pode provar os petiscos locais e ser contado a história de como a localização idílica do vale nesta paisagem idílica é propícia à indústria do vinho. Se você planeja visitar Mallorca em abril, seu passeio também pode coincidir com uma das épocas de colheita do vinhedo.

Os arredores de Alcúdia podem ser alcançados pelos ônibus turísticos hop-on-hop-off de Mallorca ou pelos diversos serviços de transporte público que circulam pela ilha.

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 35 euros por pessoa, incluindo visita guiada à vinícola e degustação de três vinhos locais.
  • Duração... Aproximadamente 1,5 horas.
  • Vantagens... Uma boa alternativa para aprender sobre a indústria vinícola de Mallorca em pequenas vinícolas.

Reservar um ônibus de turismo em Mallorca

8. Excursão através do Mercado del Olivar com café da manhã

Café da manhã em Mallorca| ©RAFFI YOUREDJIAN
Café da manhã em Mallorca| ©RAFFI YOUREDJIAN

Se você estiver procurando uma excursão alternativa a Palma de Mallorca, pode estar interessado em tal excursão, que consiste em um passeio de quatro horas pelo Mercado del Olivar com a assistência de um guia local e café da manhã com pastelaria, tapas e pequenas mordidas incluídas.

O Mercado del Olivar é uma banca tradicional que vende queijo, bolos e frutos do mar, assim como alimentos preparados. Lá você conhecerá um circuito que geralmente é visitado pelos locais e poderá degustar pratos típicos do café da manhã de Mallorcan, além de descobrir algumas obras de arte no Mercado del Olivar.

Este passeio gastronômico pode ser uma boa alternativa se você estiver visitando Maiorca com crianças ou se você quiser combinar esta visita com um passeio de Segway pela ilha, pois você terminará o passeio na área central de Palma.

Detalhes interessantes

  • Preço... Aproximadamente 72 euros por pessoa, incluindo a visita guiada ao Mercado e o café da manhã de Mallorcan.
  • Duração... Aproximadamente 3 horas e meia.
  • Vantagens... Você poderá conhecer um dos mercados tradicionais de Mallorca e também um circuito regular dos locais.

Reserve uma excursão de Segway em Mallorca

9. Passeio de barco à vela com tapas ao pôr-do-sol

Tapas| ©Marco Verch
Tapas| ©Marco Verch

Estas excursões lhe dão a oportunidade de combinar uma relaxante viagem à vela pela Baía de Alcudia com um lanche de tapas espanholas e uma seleção de bebidas locais. Nesses passeios de aproximadamente quatro horas você verá o pôr-do-sol e também terá algumas das melhores vistas da ilha do mar.

Estas excursões são privadas e uma das melhores coisas a fazer em Mallorca à noite, já que o retorno a Puerto de Alcudia é depois do pôr-do-sol. É também uma experiência adequada para toda a família e para as crianças, que têm acesso a uma tarifa reduzida.

Estas excursões também estão disponíveis se você visitar Mallorca em janeiro ou durante os meses de inverno e oferecem descontos se você reservar on-line com antecedência.

Detalhes de interesse

  • Preço... Aproximadamente 75 euros por pessoa, incluindo a viagem à vela pela Baía de Alcudia e o lanche espanhol de tapas com bebidas locais.
  • Duração... Aproximadamente 3 horas e meia.
  • Vantagens... Um passeio relaxante adequado para toda a família.

10. Champagne e experiência de degustação de vinhos de luxo em Mallorca

Degustação de Champagne| ©Scott Warman
Degustação de Champagne| ©Scott Warman

Nesta experiência exclusiva você visitará algumas das mais luxuosas adegas de champagne de Mallorca para uma degustação de cinco varietais e queijos Mallorca na periferia de Palma. Durante estas excursões você aprenderá sobre as técnicas de fabricação de champanhe da ilha e os esforços de conservação.

Estas excursões são feitas em pequenos grupos e incluem a assistência de um sommelier profissional durante a excursão de aproximadamente duas horas da bodega. Estes passeios estão disponíveis durante todo o ano, mas você pode desfrutar dos melhores vinhos se visitar Mallorca em dezembro, que é quando as uvas para champanhe são colhidas.

Observe que você deve ser maior de 18 anos e ter um documento de identificação que será exigido antes do início do tour da vinícola a fim de participar dessas excursões.

Detalhes de interesse

  • Preço... Aproximadamente 109 euros por pessoa, incluindo a visita guiada à vinícola e a degustação de cinco vinhos.
  • Duração... Aproximadamente 2 horas.
  • Vantagens... Uma experiência de luxo através de algumas das mais distintas vinícolas de Mallorca.
  • Desvantagens... É uma opção cara e não se pode atender com crianças.

Como reservar um passeio gastronômico em Mallorca?

Livro Online| ©Thomas Lefebvre
Livro Online| ©Thomas Lefebvre

Você pode reservar as excursões on-line com antecedência ou reservar os passeios uma vez na ilha, embora você deva ter em mente que se você estiver visitando Mallorca em julho ou durante os meses de alta temporada, que é quando há mais turistas, os lugares podem se esgotar ou os preços podem aumentar.

Se você já planejou a data de sua viagem e já decidiu sobre a excursão que deseja fazer, aconselho que a reserve com antecedência, o que lhe poupará tempo e dinheiro, pois algumas excursões oferecem uma tarifa reduzida para compras on-line.

Dicas para um passeio gastronômico em Mallorca

Em uma adega de vinhos| ©Lisa Marie Sykes
Em uma adega de vinhos| ©Lisa Marie Sykes

Se você planeja visitar Mallorca em junho ou nos meses de alta temporada, eu o aconselho a reservar as excursões com antecedência, pois elas podem se esgotar ou o preço das excursões pode aumentar se você as reservar no último minuto.

Se você estiver hesitando entre fazer ou não um tour gastronômico, aconselho-o a fazê-lo, pois Mallorca tem uma das culturas culinárias mais ricas da Espanha e uma presença multicultural em seus pratos, assim você não só descobrirá os sabores mais deliciosos, mas também aprenderá muito sobre a história da ilha.

Por que é aconselhável fazer um passeio gastronômico em Maiorca?

Café da manhã marroquino| ©Ellie Deakin
Café da manhã marroquino| ©Ellie Deakin

Uma visita gastronômica a Maiorca é recomendada porque você poderá sair dos trilhos batidos e também porque você descobrirá a cultura da Espanha e da ilha através de seus sabores.

Se você optar por passeios gastronômicos que também incluem passeios de barco ou passeios culturais, você poderá desfrutar de outras experiências que enriquecerão sua visita a Mallorca.

Finalmente, é aconselhável fazer um passeio gastronômico porque Mallorca tem sabores incríveis e vale a pena descobri-los!